豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

3月16日【今日の献立】

3月

17日

週末です。
なんとなく飲みに出てみようかな
と思う日でしたけれど、
思い直して帰宅しました。

吉本隆明氏死去。87歳。
ご冥福をお祈りいたします。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・炊き込みご飯
・豚ロース焼き肉
・レンコンのゴマ和え
・かぼちゃの豆乳スープ
・厚揚げとごぼうの煮物
・ほうれん草のおひたし
・アスパラとエリンギと挽肉炒め
・冷や奴
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年60回目-7日連続◆

#レシピ

◆毎日豆腐食べてます！◆
・肉じゃが（しらたきなし）
・アスパラとエリンギと挽肉炒め
・ウズラの卵フライ
・白身魚のフライ
・温キャベツ＋食べるラー油
・豆腐とワカメの味噌汁
・冷や奴
・白米
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年59回目-6日連続◆

今日は尊敬する先輩の命日です。
～過去の記事から（2007年3月21日（水）11:31）
社会人になって最初に赴任した地が仙台です。
同期入社は５人
それぞれ、営業として
仙台、東京、名古屋、大阪、福岡に着任していきました。
入社から１１年の間、仙台で過ごしました。
その間もずっと、
そして会社を移り勤務地を変えた
今までも、ずっとお世話になった先輩。
仕事も遊びも先輩に教わりました。
優しくて、誠実で、面倒見がよく、
先輩を中心にみんなが集まり、まとまっていました。
先輩は仕事も遊びも常に全力投球
一生懸命で手を抜くということはありませんでした。
自分の人生で、最も尊敬し師と仰ぐ先輩です。

ほどなくして東北の責任者になり
３年前からは東日本の責任者として
東京に単身赴任していました。
３時まで勤務、６時起床。週末は仙台の家に帰る。
そんな忙しい中、ちょうど去年の３月１４日
福岡転勤の送別会をしてもらいました。

先輩が体調不調を訴えたのは去年の１１月初めでした。
ずっと無理を重ねていたのだと思います。
我慢して我慢して我慢して仕事を続けていたのだと思います。
誰よりもタフで頑丈な体を持った先輩でした。
必ず良くなる。そう信じて疑いませんでした。
回復を祈り続けました。

しかし、先週になって容態が急変
たくさんの人の思いもかなわず
ついに帰らぬ人になりました。

第二の故郷の仙台に
こういう形で帰郷することになるとは
まさに痛恨の極みです。
信じがたい、受け入れがたい事実です。

先輩はいつも言っていました。
仕事は誠実に一生懸命にやれば結果は自然とついてくるものだ。
地位やお金は関係ない。
『人生で最も大切なものは家族と健康だ』と。
体調を崩されてからは
「仕事はほどほどにがんばれ」と。

二男一女、下の男のお子さんはまだ１０歳です。
不条理だと思います。
さぞかし無念だと思います。
でも、お兄ちゃんお姉ちゃんとも立派に育っています。
どうか、ご心配をなさらないで、
ゆっくりと安らかにおねむりください。
本当にありがとうございました。

生かされてる私たちは
先輩のことをひと時も忘れることなく生きていきます。
2007年3月21日（水）11:31

#レシピ

3月14日【今日の献立】

3月

14日

◆毎日豆腐食べてます！◆
・ごうぼうとささみの温サラダ＋食べるラー油
・焼きサーモン
・里芋の煮物
・焼き豆腐とあんかけ肉野菜炒め
・ふかしじゃが芋
・小松菜のおひたし
・キャベツとウインナーのスープ
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年58回目-5日連続◆

#レシピ

3月13日【今日の献立】

3月

13日

◆毎日豆腐食べてます！◆
・きんぴらレンコン
・マグロの刺身
・牡蠣フライ
・ブロッコリーとハムのサラダ
・ふかし芋
・焼き豆腐と玉ねぎ豚挽肉炒め
・キャベツとウインナーのスープ
・冷や奴
・白米
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年57回目-4日連続◆

#レシピ

3月12日【今日の献立】

3月

12日

新しい1週間がはじまりました。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・ハンバーグ
・きんぴらごぼう
・マグロの西京漬け焼き
・ふかしじゃがいも
・プチトマト
・豆腐とワカメの味噌汁
・冷や奴
・白米
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年56回目-3日連続◆

#レシピ

震災から一年

3月

11日

今日で東日本大震災から1年。
瓦礫の処理が進んでいない映像が映し出されます。
被災地外で震災瓦礫を受け入れている自治体は
青森、山形、東京の3都県だけです。
放射線への恐怖が瓦礫の処理を妨げています。
傍観する人々は放射能お化けに怯えるばかりです。
瓦礫からどれだけ被曝すると思っているのでしょうか。
ほとんどの瓦礫からは被曝するようなことはありません。
でも、信用を失った政府には説得できるはずもありません。
『絆』という言葉が口に虚しい嘘に染められています。
関東にも東海地区にも近い将来に
大地震が起きる確率が高くなったと指摘されています。
その時になってはじめて痛みに気がつくのでしょうか。

#ブログ

3月11日【今日の献立】

3月

11日

◆毎日豆腐食べてます！◆
・大根とさつま揚げの煮物
・びんちょうまぐろの刺身
・牛焼き肉＋にんじんソテー
・鶏肉と野菜スープ
・マグロの唐揚げ
・冷や奴
・わかめご飯
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年55回目-2日連続◆

#レシピ

Running53(2012.3.11)

3月

11日

急な事情があって
先週の『第25回岡の里名水マラソン』の参加は
見合わせることになりました。
15日ぶりのRunning。

Stretch10分　自宅 → 公園　1.5km9分20秒　
1周目6分36秒、2周目6分32秒、3周目6分41秒
4周目6分37秒、5周目6分11秒、6周目5分56秒
7周目6分19秒、8周目6分33秒
(公園内8.8km 51分25秒（5分51秒/km))
10.3km 60分45秒
腹痛も膝の痛みもなく順調な走りで
2週間ぶりにしては上々でした。
Stretch10分　公園→自宅Walking1.5km 20分(11.8km)

#健康 #美容