豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

日中は春の日差しが戻りますが
朝の冷え込みは真冬並みです。

まだしばらく野菜の高騰続きそうです。。。

【今日の献立】
・自然薯
　（自然薯、大葉、のり、梅肉）
　　＜そばつゆ＞
・カレースープ
　（にんじん、大根、しめじ、ごぼう、キャベツ、豚肉）
　　＜カレー粉、鶏ガラスープ、中華味の素＞
・甘えびとホタルイカの刺身
・小松菜のおひたし
・豚肉の生姜焼き
・サバ（焼き魚）

☆豆腐☆
★ビール・焼酎ハイボールなど★

ブログ民というblogにも記事を書いていました。

それが４月２０日をもって閉鎖されました。
まったく知りませんでした。。。
跡形もなく消滅です。
メッセージもなにもありません。

２月１３日に
過去記事を追加しました
２００９．７．２９〜２００９．１２．２５
その間の画像は画像リンクのタグで
ブログ民の画像を貼り付けていました。

ですから、今、
その間の画像は表示されておりません。
今後、再度、画像をアップしてまいります。

ドリコムさんも３月３１日で閉鎖となりましたが
そちらは、だいぶ以前から閉鎖の予告をして
記事・画像やコメント全てをライブドアへ
移行できるようなサービスを整えていました。

私の場合はブログ民は
バックアップ的なblogだったので
なくなっても大きな損失はありませんが
メインで使っていた方もたくさんいらしたはずです。
突然のサービス終了もありますと
同意書にも書いてあるではないですか？
と言われればそうですが。
無料だから仕方ないとは
簡単には納得できない部分もあります。

昨夜は家で食べなかったので品数多目です＾＾；

【朝の献立】
・ふわふわハンバーグ
　（合挽、豆腐、おから、自然薯、万能ねぎ）
　　＜塩、胡椒、オリーブ油、焼き肉タレ、オリゴ糖＞
・しょうがスープ
　（生姜、キャベツ、にんじん、しめじ、豚肩ロース肉）
　　＜鶏ガラスープの素、中華味の素＞
・紫芋のきんちゃく
　（紫芋、長芋）＜オリゴ糖＞
・にんじんとごぼうの甘酢和え
　（にんじん、ごぼう、白ゴマ）
　　＜寿司酢、ラー油、オリゴ糖＞
・おふと豚肉の生姜焼き
　（おふ、豚肩ロース）
　　＜生姜、醤油、オリゴ糖、そばつゆ、オイスターソース＞
・もやし炒め
　（もやし、にんじん、油揚げ）
　　＜塩、コショウ、中華の素、オリーブ油、オリゴ糖＞
・菜の花のおひたし
・ワカメご飯

総武線の車窓から『東京スカイツリー』をはじめて見ました！
現在３４９ｍだそうです。
６３４ｍの半分を超え来年の１２月竣工を目指しています。

マンションの大規模修繕工事もようやく後半です。
こちらはゴールデンウィーク前に
足場が解体される予定です。

のんべい横町の黍（kibi）ふらっと入ってみました。
代官山の棗（natume）、同じのんべい横町の
莢（saya）の姉妹店です。

レコード会社から転身した女将がきりもりしてます。
キリンの置物が可愛いアクセント＾＾
話題はヒップホップ
まったく話題についていけず＾＾；
ひたすら芋焼酎をいただいておりました。
指宿酒造の前田利右衛門・赤利右衛門
赤が飲みやすく好きな銘柄がひとつ増えました。

お取引先の新人歓迎会に参加させていただきました。
ブラッスリー銀座ライオン 〜渋谷マークシティ
ﾌﾟﾚﾐｱﾑ名古屋ｺｰﾁﾝ陶板焼きｺｰｽ
お一人様　5,500円
【お料理７品＆２時間飲み放題付き】
◆前菜３種盛合せ
◆本日の鮮魚カルパッチョ
◆春野菜とビーンズサラダ
◆牛ロースのＨＯＴなタタキ
◆海老のハーブグリル
◆名古屋コーチンの陶板焼き　すきやき仕立て
◆桜海老と菜の花の塩焼きそば
今回は６名に大皿１皿の割合でそれぞれの料理が提供されました。
【飲み放題メニュー】
★サッポロ生ビール
★ワイン（白・赤）
★サワー（ﾚﾓﾝ・ﾗｲﾑ・ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ）
★お茶割り（ｳｰﾛﾝ・緑茶）
★本格麦焼酎、本格芋焼酎
★日本酒
★ウィスキー（ｽｺｯﾁ）
★カクテル各種（ｼﾞﾝﾍﾞｰｽ、ｶｼｽﾍﾞｰｽ、ｳｫｯｶﾍﾞｰｽ）
★ソフトドリンク各種
　・オレンジジュース100%
　・グレープフルーツジュース100%
　・ウーロン茶
　・コーラ
　・ジンジャエール
です。
４０名ぐらいの参加でした。
ご馳走様でした。

会社帰りのふらっと飲み会は久しぶりです。
会社近くの『尊』
こちらも九州料理のお店です。
最近？オープンしたようです。
歩いて２分の場所なのに初めて訪れました。

本格焼酎がそろいメニューにはない銘柄もあります。
この日はくじら紅芋、不二才、明るい農村などをいただきました。
焼酎はロックグラスに
丸く削った氷になみなみと注いでくれます。
同じ銘柄なら氷は２杯まで使用しますので
２杯目は量がお得になります。

馬刺し盛り合わせ、辛子れんこんなどをいただき
４人で３２Ｋぐらいでした。
この日は飲み代をかけていたのでゴチになりました。
ご馳走様でした＾＾

近くに九州料理と本格焼酎のお店があるのは嬉しいことです。
基本は家呑みですねれど＾＾；

【熊本郷土料理】あまくさ 銀座店
に行きました。

この春に福岡支店から東京の支店に転勤になった後輩の歓迎会です。
６０００円のコース料理
◆先付け：熊本の逸品三種盛り
◆サラダ：あまくさファーマーズサラダ
◆お刺身：【農林水産大臣賞受賞】
日本一うまい!!古閑牧場の馬刺しと天草大王の鶏刺し盛り合わせ
◆焼物：マロン豚と天草大王の天然溶岩焼き
◆口直し:有明ダコのきゅうり串
◆鍋物：幻の天草大王天然コラーゲン水炊き
◆食　事：ちゃんぽん麺又は雑炊
◆香の物：熊本おばちゃんのお漬物
◆食　後：天草ジャージープリン
店員の方が料理の説明をとても丁寧にしてくれますので
九州を知らない方が訪れても楽しめるでしょう。。。
※プラス2000円で　飲み放題（5名様以上）になりますが
飲み放題は９０分の時間制限があります。
ビールを１杯ずつ飲んだ後
焼酎のボトルを３本いただきました。
・芋焼酎　むらさきいも 720ml　5000円
・白水　720ml　5000円
・天草之虎720ml　5000円
天草之虎はマネーの虎・安田久がプロデュースした、限定焼酎だそうです。

馬刺し、鳥刺し、マロン豚、天草大王の溶岩焼き
どれもとっても美味しくいただきました！
しめて５０Ｋ（１０Ｋ／ひとり）。

ご馳走さまでした。