豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

4月1日【今日の献立】

4月

1日

いよいよ新年度です。
心機一転新たなスタート。
今日の関東地方は気温が上がり
桜は一気に満開となりました。
ただ、風が強く吹き荒れました。

年度の最初の日です。
飲み会もありかと思いましたが、、、
昨日も今日も家呑みでした。

飲み会から少しずつ遠ざかっていった、、2009年度。。。
自分からお誘いすることがなくなり
結果、お声がからなくなってきました＾＾；
どんどん世界は狭くなるかも知れないけれど、、、
まぁ、このご時世です。
しばらくは、それもありでしょう。

【今日の献立】
・肉じゃが
　（豚肩ロース、しらたき、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、みつ葉）
　　＜醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、オイスターソース＞
・生鮭焼き＋大根おろし
・生ハムとシーチキンのサラダ
　（生ハム、サニーレタス、シーチキン、ミョウガ）
・手羽元の照り焼き＋ゆで卵＋黒ゴマ

☆豆腐☆
★ビールなど★

#レシピ

3月31日【今日の献立】

4月

1日

年度末です。
一年あっと言うまでした。
明日からまた新しい年度が始まります。
スタートです。

【今日の献立】
・手羽元の照り焼き
　（手羽元、長ねぎ、にんにく、ゆで卵）
　　＜醤油、みりん、酒、砂糖、そばつゆ、塩、オイスターソース＞
・里芋の煮物
　（里芋、にんじん、しめじ、油揚げ、みつ葉）
　　＜中華味の素、塩＞
・ほうれん草のサラダ
　　（ほうれん草、トマト、
　カラーピーマン、ベーコン＜オリーブ油で軽く焼く＞、
　　ゆで海老＜辛子マヨネーズ和え＞
）
・あさりの味噌汁

☆豆腐☆
★ビール、焼酎ハイボール★

◆昼のおにぎり◆

#レシピ