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豆腐(私)は食べる人^^;!➡

あまくさ 銀座店【熊本郷土料理】 天草大王 六白豚 地焼酎

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あまくさ 銀座店【熊本郷土料理...
【熊本郷土料理】あまくさ 銀座店
に行きました。

この春に福岡支店から東京の支店に転勤になった後輩の歓迎会です。
6000円のコース料理
◆先付け:熊本の逸品三種盛り
◆サラダ:あまくさファーマーズサラダ
◆お刺身:【農林水産大臣賞受賞】
日本一うまい!!古閑牧場の馬刺しと天草大王の鶏刺し盛り合わせ
◆焼物:マロン豚と天草大王の天然溶岩焼き
◆口直し:有明ダコのきゅうり串
◆鍋物:幻の天草大王天然コラーゲン水炊き
◆食 事:ちゃんぽん麺又は雑炊
◆香の物:熊本おばちゃんのお漬物
◆食 後:天草ジャージープリン
店員の方が料理の説明をとても丁寧にしてくれますので
九州を知らない方が訪れても楽しめるでしょう。。。
※プラス2000円で 飲み放題(5名様以上)になりますが
飲み放題は90分の時間制限があります。
ビールを1杯ずつ飲んだ後
焼酎のボトルを3本いただきました。
・芋焼酎 むらさきいも 720ml 5000円
・白水 720ml 5000円
・天草之虎720ml 5000円
天草之虎はマネーの虎・安田久がプロデュースした、限定焼酎だそうです。

馬刺し、鳥刺し、マロン豚、天草大王の溶岩焼き
どれもとっても美味しくいただきました!
しめて50K(10K/ひとり)。

ご馳走さまでした。
#グルメ #バー #レストラン

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-04-28 08:17

馬刺しは、16年前から食べられなくなりましたが、後は、とっても美味しくいただけそうです〜!

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-04-29 09:55

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます^^

馬刺しが苦手になってしまたのですね。
食用にされるお馬さんのことを思うと私も本心は嫌なのですが、、、
なのに出されると
「美味しい」といただいてしまいます。。。
正直、馬肉を食べる必要はありません。

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-04-29 10:33

豆腐さんもやっぱりお馬さんのことを思い浮かべてるんですね〜。

私も実は、16年前から乗馬を始めたので、馬刺しが食べられなくなりました。
獣医さんや乗馬クラブのスタッフは、平気みたいですが、私は愛馬がいたので、とても食べる気になれませんでした。

韓国では、犬鍋が冬の風物詩となっているそうですが、愛犬がいる人は絶対食べられないと思います。
私も絶対食べられません。

他のお肉は食べられるんですから、勝手な事を言っているには違いありませんね。
(;^_^A

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-04-29 11:16

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます^^

いいえ勝手ではありません。
同感です。犬はいただきません。
一方では牛・豚・鶏、、魚を平気でいただいています。
でも、矛盾ではありません。
必要だからいだいています。
「いただきます」といただき、
「ご馳走様でした」と食器を片づけます。
殺生の意味を噛みしめながら
人生きていくために必要な分だけいただいています。

豚さん、牛さん、は貴重な蛋白源です。

ですが、、、食に関する国際条約が出来るなら従います。

ワオ!と言っているユーザー

エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-04-29 11:37

豆腐さんありがとうございます。

いくらベジタリアンになったとしても、植物だって生きているんですから、命をいただくことには変わりはありません。
必要な物を必要な分だけ、残さずいただくというがこれからも大切なことですね。
(^▽^)

ワオ!と言っているユーザー

豆腐
豆腐さんからコメント
投稿日 2010-04-30 08:43

エメラルドさん♪いつもコメントありがとうございます^^

本当に同感です。
植物にも命を感じますよね^^
命あるもの全てが
生命の根源で繋がっている気がします!^^

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