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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸残像(165)閉店「神戸ラーメン第一旭 三宮本店」

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神戸残像(165)閉店「神戸ラ...
かねてより閉店のお知らせ看板がでていました「神戸ラーメン第一旭 三宮本店」が、当初3月31日(金)の閉店予定から9月18日に延長され、本日をもって営業を終えています。

現店舗は「閉店」ですが、営業は閉店する店舗の山側にある「文具の富士商会」東側にあるJR線のガード下を山側に抜けて左折。ベーカリー「トミーズ」の隣に移転して続けて行われます。

「神戸ラーメン」とありますが、他のご当地ラーメンのように〈定義されたラーメン〉は神戸にはありません。単なる本店が神戸だということでの名称です。

ラーメンとしては、醤油系で、チャーシュのない「Aラーメン」(640円)、俗にいうチャーシュー麺的な「Bラーメン」(860円)と極端でした。最近では、時間限定(15:00~18:00)のチャーシュウが2枚の「サービスラーメン」(700円)や「塩ラーメン」(860円)やチャーシュウ大盛りの「Cラーメン」(1050円)などが登場していました。
#ブログ #ラーメン店 #閉店

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