神戸：ファルコンの散歩メモ

チーズ好きとして、【六甲バター】（本社：神戸市中央区坂口通１－３－１）の季節限定商品の＜栗＞を使用した「チーズデザート和栗」という製品を見つけました。

円形の容器に６Ｐ形状のチーズが６個詰められています。

オーストラリア産の＜クリームチーズ＞に、熊本県産の＜栗＞が、甘露煮されて１～２ミリ角の粒々状が練り込まれています。

＜マロンペースト＞と＜洋酒＞が隠し味として使用されているようで、＜クリームチーズ＞全体が＜栗＞の味わいで、（１個：４０キロカロリー）おいしくいただきました。