神戸：ファルコンの散歩メモ

お茶菓子としていただいた、【敷島製パン】の「フィナンシェール」です。

「フィナンシェ」といえば、【アンリシャルパンティエ】が、売上個数世界一のギネス記録を更新しているようですが、「マドレーヌ」と合わせて。人気のある焼き菓子です。

パッケージには、透明のトレーに四角いフィナンシェが２個並列して入っていました。

アーモンドパウダーを練り込んだ、しっとりくちどけの良いフィナンシェでした。 香ばしいアーモンドの風味が豊かでしっとりコクのある味わいで、（１８５キロカロリー✕２個）おいしくいただきました。