神戸：ファルコンの散歩メモ

美味しいですね。
瀬戸内でよく獲れます。

ホクホクとした「マルハゲ」の身は、お酒にもご飯にもよく合いますよね。
それにしても、肝はどこに消えたのか不思議です・・・。　（苦笑）

カワハギ、色んな名前がありますね
こちらではバクチウチ、他の呼び名では呼びませんね
海釣りで餌をとる厄介な奴です

関西では「バクチウチ」はあまり使われませんが、言い得て妙な名前です。
これを上手に釣りあげる人は、名人と呼ばれているみたいですね・・・。　（苦笑）