フリースペース
豆腐(私)は食べる人^^;作る人は豆腐嫁です！➡
仕事始めの日
酒好き＾＾；6名で『尊』で新年会です。
お年賀でコップ一杯になみなみと
芋焼酎（龍雲）を注いでいただきました。
店長ありがとうございました。
〒104-0031 東京都中央区京橋1-11-2 NTCビルB1
ＪＲ東京駅 徒歩8分
地下鉄銀座線京橋駅 徒歩4分
地下鉄日本橋駅 徒歩6分
都営浅草線宝町駅 徒歩5分
03-3538-2251（月〜金AM10時より受付可）
営業時間
ランチ 月〜金 11:30〜14:00
ディナー
月〜木・土 17:00〜23:00
金 17:00〜05:00
定休日 日・祝
http://www.kamadoka.com
総席数 128席
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/b439558/
新天地で仕事始めです。
心機一転、勝負の年です。
命をかけて死ぬ気で仕事をしよう！
っと、日記には書いておこう（古っ＾＾；）
うちの会社は5日が仕事始め。
（前にいた会社もそうでした。）
8日もあった年末・年始休暇も今日までです。
【今日の献立】
・カレーライス
（合挽肉、鶏もも肉、玉葱、にんじん、じゃがいも）ライス
＜生姜、にんにく、オリーブオイル、カレールー、片栗粉、鰹だし、昆布だし＞
・サラダ
（レタス、きゅうり、わかめ、トマト、生ハム）
＜ドレッシング＞
・目玉焼き
（たまご、ウインナー）＜オリーブオイル＞
・厚揚げ豆腐の煮物
（厚揚げ豆腐）
＜醤油、黒砂糖、酒、そばつゆ、みりん＞
・塩豆もやしのナムル
（豆もやし）
＜オイスターソース、白すりゴマ、塩だしつゆ、塩、ごま油＞
☆豆腐☆
★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎など★
【今日の献立】
・お刺身盛り合わせ
（マグロ、スモークサーモン、玉子焼き、紅白かまぼこ）
※玉子焼きは1食ごとに作ってます
・鶏唐揚げ
（鶏もも肉、きゅうり）
＜生姜、にんにく、ごま油、片栗粉、菜種油＞
・小松菜のおひたし
（小松菜）＜ゆず、塩だし＞
・トマトサラダ
（トマト（ゆむき）、白髪ねぎ）
＜黒コショウ、塩、ごま油＞
・ズワイカニ
☆豆腐☆
★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎など★
【朝の献立】
・お雑煮（前述）
・お刺身盛り合わせ
（たこ、紅白かまぼこ、玉子焼き、大葉）
＜玉子、塩だし、オリゴ糖、ごま油＞
・ほうれん草のおひたし
・塩鮭
・ウインナー焼き
☆豆腐☆
★スーパードライ・芋焼酎九兵衛(27度)★
従兄弟からお年賀でいただいた芋焼酎九兵衛
朝から焼酎＾＾；お正月です＾＾
【今日の献立】
・お雑煮（前述）
・牛肉としらたきの甘煮
（牛肩ロース、しらたき、玉葱、みつ葉）
＜醤油、黒砂糖、そばつゆ、酒、みりん、オイスターソース、塩＞
・紅白かまぼこ
・ズワイガニのボイル
・天ぷら（れんこん、にんじん）（一昨日分）
☆豆腐☆
★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎など★
千葉の親戚の家にて、お節をいただきました。
・伊達巻、黒豆、栗きんとん、佃煮、紅白かまぼこ
・煮物
・本マグロのトロ
・銚子の地ダコ
・タラバガニ
・赤カブ
★ビール★
とっても美味しかったです。
ご馳走様でした。
【今日の献立】
・刺身
（マグロ、たこ、紅白かまぼこ、自家製出汁巻き玉子焼き）
＜大葉、大根、わさび、醤油＞
＜玉子、塩だし、オリゴ糖、ごま油＞
・ゆでカニ
（ずわい蟹）
・海老
（シータイガー）
・お雑煮（前述）
・大根の煮物（昨日分）
☆豆腐☆
★スーパードライ・大分空港限定酒 早春（西酒造）★
※大分でお世話になった方からいただきました＾＾
ありがとうございます。ご馳走様です。
今年も初詣は例年同様に
午前中に近所の氷川神社
（以前は午前0時を目指して詣でたのですが、今はのんびりです＾＾；）
午後から巣鴨地蔵通り商店街のとげぬき地蔵（高岩寺）に行きました。
おみくじは『大吉』でした。（11番）
「わがおもう港も近くなりにけり ふくや追手のかぜのまにまに」
『死ぬる思いも祈れば神の強い力で生き返る』
東京は年末から晴天が続いていますが
山陰地方など日本海側では雪の被害が出ています。
今年も東京でのんびりとお正月を迎えることが出来ました。
本当に感謝、感謝です。
昨年は通販で中華おせち料理4〜5名分(送料無料15800円)
というのを注文してみたのですが、、、
ハードカフェ（グルーポン）のお節ほどではありませんでしたけれど
（ハードカフェのあれはひどいですね、返金になりましたね、、、）
やはり写真で見る印象とは少し違ったものが送られてきました。
ので
今年は注文せず。
我が家のお正月料理はお雑煮です。
【お雑煮】
（大根、人参、里芋、椎茸、鶏もも肉、ごぼう
鳴門巻き、 ゆず、みつば、おもち、長ねぎ）
＜そばつゆ、みりん、塩、酒＞
すじこをトッピングしてみました。
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