豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

明日で東日本大震災から1年になります。
東京は冷たい雨が降り続いています。

【朝の献立】
・目玉焼き＋チャーシュー
・レンコン炒め
・きゅうりと大根とハムのサラダ
・豆腐とキャベツの味噌汁
・かぼちゃの煮物
・炊き込みご飯
◆青汁◆

【昼】
・レーズンロール
・珈琲

◆毎日豆腐食べてます！◆
・きんぴらごぼう
・びんとろマグロの刺身
・野菜スープ
・水菜のおひたし
・コロッケ
・ワカメとじゃがいもの味噌汁
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年53回目-8日連続◆

◆毎日豆腐食べてます！◆
・肉野菜炒め
・菜の花のおひたし
・ふかし芋
・鶏むね肉のソテー
・プチトマト
・ワカメとじゃがいもの味噌汁
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年52回目-7日連続◆

◆毎日豆腐食べてます！◆
・鶏むね肉のソテー
・里芋と油揚げと豚肉の煮物
・ごぼうとハム＋食べるラー油
・ほうれん草のおひたし
・にんじんのソテー
・大根としめじの味噌汁
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年51回目-6日連続◆

新しい１週間が始まりました。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・きんぴらごぼう
・山芋の柵切りの梅和え
・白身魚のフライ＋ハーブ
・さつま揚げともやし炒め
・高野豆腐
・ワカメとじゃがいもの味噌汁
・冷や奴
・牛焼き肉（牛丼風）
・白米＋雑穀米（→牛丼に）
◆ｵｰﾙﾌﾘｰ◆禁酒日-今年50回目-5日連続◆

大分からの帰りに福岡に寄って
ゴマサバをいただく予定でしたけれど取りやめました。
想像の中でいただきます。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・牛焼き肉（牛丼風）
・カジキマグロの唐揚げ
・ミートソーススパゲティ
・トマトスライス＋温キャベツ＋食べるラー油
・豆腐とワカメの味噌汁
・冷や奴
・白米＋雑穀米（→牛丼に）
◆水彩の森◆禁酒日-今年49回目-4日連続◆

大分県竹田市で行われる
『第25回岡の里名水マラソン』
に出場する予定でしたが参加を取りやめました。
残念ですが仕方ありません。
次回がんばります。

【朝の献立】
・ほっけ焼き
・きんぴられんこんとキャベツ炒め
・厚揚げ豆腐
・オニオンスープ
・白米＋雑穀米＋明太子
◆青汁◆

【昼】
・パン＋バター
・珈琲

別府温泉に泊まる予定でした。
けれどキャンセルいたしました。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・ニラ豚肩肉炒め
・鯵の刺身
・タラの芽のてんぷら
・ほうれん草のおひたし
・にんじんのソテー
・トマトスライス＋ブロッコリースプラウト
・オニオンスープ
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆オールフリー◆禁酒日-今年48回目-3日連続◆

大分に向かう日でした。
けれどキャンセルいたしました。

【朝の献立】
・目玉焼き
・きんぴられんこん
・チキンナゲット
・ふかしじゃが芋のシーチキンカレー風味
・かぼちゃの煮物
・しじみとわかめのスープ
・白米＋雑穀米＋梅干し
◆青汁◆

【昼】
・レーズンバターロール
・青汁＋トマトジュース
・珈琲

この日は1月で退職されたお世話になった方を
囲む会でしたけれど
急きょキャンセルいたしました。
私の都合でこの日に変えていただきましたのに
大変、申し訳ありませんでした。

◆毎日豆腐食べてます！◆
・カジキマグロのソテー
・八宝菜もどき
・きんぴらごぼう
・チキンナゲット
・ふかし芋
・しじみとわかめのスープ
・冷や奴
・白米＋雑穀米
◆オールフリー◆禁酒日-今年47回目-2日連続◆