豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

1月6日【今日の献立】

1月

10日

年始、遅い帰宅でした（23時過ぎ）。
なのに、、、こんなに食べてはダメでしょう。

【今日の献立】
・刺身
　（サーモン）
・ピリ辛きんぴらごぼう
　（ごぼう、人参、油揚げ）
　　＜オリーブオイル、黒砂糖、醤油、すき焼きのタレ、
　　　そばつゆ、みりん、酒、塩、鷹の爪、白ゴマ、食べるラー油＞
・煮物
　（唐の芋、人参、昆布、さつま揚げ、ちくわ）
　　＜鰹だし汁、醤油、黒砂糖、そばつゆ、みりん、塩＞
・マカロニグラタン
　（マカロニ、ベーコン、玉葱）
　　＜片栗粉、牛乳、バター、中華あじ、ピザ用チーズ＞
・野菜スープ
　（白菜、人参、椎茸、長ねぎ）
　　＜中華スープ、コンソメ、黒コショウ＞
・ほうれん草のおひたし

☆豆腐☆

★スーパードライ・焼酎ハイボール★

#レシピ

尊（2011年_新年会）

1月

10日

仕事始めの日
酒好き＾＾；6名で『尊』で新年会です。
お年賀でコップ一杯になみなみと
芋焼酎（龍雲）を注いでいただきました。
店長ありがとうございました。

〒104-0031 東京都中央区京橋1-11-2 NTCビルB1
ＪＲ東京駅徒歩8分
地下鉄銀座線京橋駅徒歩4分
地下鉄日本橋駅徒歩6分
都営浅草線宝町駅徒歩5分
03-3538-2251（月〜金AM10時より受付可）
営業時間
ランチ月〜金 11:30〜14:00
ディナー
月〜木・土 17:00〜23:00
金 17:00〜05:00
定休日日・祝
http://www.kamadoka.com
総席数 128席
【ぐるなび】
http://r.gnavi.co.jp/b439558/

#グルメ #バー #レストラン

新天地で仕事始め

1月

10日

新天地で仕事始めです。

心機一転、勝負の年です。
命をかけて死ぬ気で仕事をしよう！

っと、日記には書いておこう（古っ＾＾；）

#ビジネス #マーケティング #営業

1月4日【今日の献立】

1月

10日

うちの会社は5日が仕事始め。
（前にいた会社もそうでした。）
8日もあった年末・年始休暇も今日までです。

【今日の献立】
・カレーライス
　（合挽肉、鶏もも肉、玉葱、にんじん、じゃがいも）ライス
　　＜生姜、にんにく、オリーブオイル、カレールー、片栗粉、鰹だし、昆布だし＞
・サラダ
　（レタス、きゅうり、わかめ、トマト、生ハム）
　　＜ドレッシング＞
・目玉焼き
　（たまご、ウインナー）＜オリーブオイル＞
・厚揚げ豆腐の煮物
　（厚揚げ豆腐）
　　＜醤油、黒砂糖、酒、そばつゆ、みりん＞
・塩豆もやしのナムル
　（豆もやし）
　　＜オイスターソース、白すりゴマ、塩だしつゆ、塩、ごま油＞
☆豆腐☆
★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎など★

#レシピ

1月3日【今日の献立】

1月

10日

【今日の献立】

・お刺身盛り合わせ
　（マグロ、スモークサーモン、玉子焼き、紅白かまぼこ）
　　※玉子焼きは1食ごとに作ってます
・鶏唐揚げ
　（鶏もも肉、きゅうり）
　　＜生姜、にんにく、ごま油、片栗粉、菜種油＞
・小松菜のおひたし
　（小松菜）＜ゆず、塩だし＞
・トマトサラダ
　（トマト（ゆむき）、白髪ねぎ）
　　＜黒コショウ、塩、ごま油＞
・ズワイカニ

☆豆腐☆

★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎など★

#レシピ

1月3日【朝の献立】

1月

10日

【朝の献立】
・お雑煮（前述）
・お刺身盛り合わせ
　（たこ、紅白かまぼこ、玉子焼き、大葉）
　　＜玉子、塩だし、オリゴ糖、ごま油＞
・ほうれん草のおひたし
・塩鮭
・ウインナー焼き

☆豆腐☆
★スーパードライ・芋焼酎九兵衛(27度)★
従兄弟からお年賀でいただいた芋焼酎九兵衛
朝から焼酎＾＾；お正月です＾＾

#レシピ

1月2日【今日の献立】

1月

10日

【今日の献立】
・お雑煮（前述）
・牛肉としらたきの甘煮
　（牛肩ロース、しらたき、玉葱、みつ葉）
　　＜醤油、黒砂糖、そばつゆ、酒、みりん、オイスターソース、塩＞
・紅白かまぼこ
・ズワイガニのボイル
・天ぷら（れんこん、にんじん）（一昨日分）

☆豆腐☆

★スーパードライ・焼酎ハイボール・芋焼酎など★

#レシピ