本日は、大女優として活躍したスェーデン出身の＜イングリッド・バーグマン＞のお誕生日（１９１５年８月２９日）であり、命日（１９８２年８月２９日）でもあります。
アカデミー賞・エミー賞・トニー賞の受賞経歴があり、アメリカ映画協会選定の『映画スターベスト１００』の女優部門では第４位に登場しています。
ハンフリー・ボガードと共演をした『カサブランカ』（１９４２年）は、つとに有名な作品として印象に残っています。
その大女優を称えて作られた＜バラ＞が、【イングリッド・バーグマン】です。
１９８４年、デンマークの＜ポールセン＞が作出しています。
深き気高い赤色の剣弁高芯咲き、花弁が厚く弁質が良いために雨にも強く、花姿を崩しません。
２０００年の世界バラ会議で「バラの殿堂」入りを果たしている、とても人気のある大輪種のＨＴ（ハイブリットティー）です。
前の営業形態もお好み焼屋さんだった場所ですが、店舗の名前が違うので気になっていた【みや】が開店したのは、８月８日（木：友引）でした。
開店から三日間は、「生ビール」が半額でしたので出向く予定でしたが、はずしてしまい、今宵の訪問です。
鉄板焼を軽く食べて、なにかお好み焼きでもと考えていたのですが、「鮑」を焼いてもらい、タバスコをたっぷりと掛けた「チーズ薄焼き」（４００円）を肴に、若いマスターとの会話で盛りあがりました。
キリンビールから、フランス最大のワインメーカー＜ジャンジャン社＞の「ジェンティモン・ルージュ」に切り替え、軽めで軽快な味を楽しみながら「チーズ薄焼き」をいただきました。
まだ壁にはお祝いの赤い熨斗が貼られており、 牛たん専門店 「ＢＡＮ」 の坂さんや、釜めし・焼き鳥 「次郎」 の大西ママさんたちの名前が並び、お店のつながりに驚くばかりです。
以前にも打ち合わせの際のお茶菓子として、辛党だということで 「カラムーチョ ホットチリ味」 を用意してくれていました。
このときは、一般的な大きさの菓子袋で、スティックサイズも太めだったとの記憶があります。
今回は「プチサイズ」ということで、一般の製品を４等分にちぎれるようにミシン目が入った製品で、スティックサイズも細めの感がありました。
チリなどの数種の香辛料をブレンドした辛さがおいしいポテトスナックですが、ちょうどいい食べきりサイズで、乾燥防止にも役立ちそうです。
水曜日はお寿司類の特売日だと覚えていても、そうそうタイミングよく買い物は出来ません。
本日は近くで打ち合わせがあり、運良く「にぎり盛合せ」（２９８円）を買うことができました。
全８貫ですから、値段的に悪くない商品だとおもいます。
少しは気温が涼しく感じますが、それでも昼間は３０度を超えてまだまだ暑い日差しです。
缶ビール片手に、近くの公園の日陰を探し求めて、今からお昼ご飯です。
どちらかといえば、開けた環境を好む【シオカラトンボ（塩辛蜻蛉）】で、オスは縄張り意識が強く、常に警戒心を怠りません。
成熟した【シカラトンボ】の体色は塩を吹いたように白くなりますので、見た目にオスだとすぐに分かりますが、複眼もオスは「水色」でメスは「緑色」をしています。
交尾は草や地面の上で行われますが、他のトンボや人が近寄りますと、すぐに合体のまま移動してしまい、多くの昆虫のようにじっとしていません。
交尾後も他のオスがメスに近寄らないように監視体制を維持し、自分の縄張りをにらんでいます。
花期は春先から初夏にかけて咲き、＜利休七選花＞のひとつの【ヒメシャラ】が実のってきていました。
ツバキ科ナツツバキ属の落葉高木で、「ナツツバキ」に似ていますが、花も葉も小ぶりです。
葉は互生で短い柄があり長さ５～８センチ、葉姿は楕円形から長楕円形で、鋸歯です。
花径２センチばかりの小さな白色の花を葉脇に咲かせますが、＜一日花＞と短命です。
花弁、蕚片ともそれぞれに５枚ですが、外側に２枚の苞があり、 「ヤブツバキ」 と同様に花弁と雄しべは基部で合生してくっついています。
花後に出来る蒴果は木質で堅くなり、熟すと５裂して、扁平で翼のある種子を出します。
グルメの本かなと勘違いしそうなタイトルですが、内容は一人の女性の自立してゆく姿を描いた、応援歌でした。
主人公の＜明日羽（あすわ）＞は、ベビー用品の会社に勤めるＯＬですが、突然婚約相手の男から、婚約解消を付き付けられます。
会社での仕事も腰掛け的に考えており、結婚という逃げ道に進んだ＜あすわ＞ですが、心機一転家を飛び出しアパートで一人住まいの生活を始めます。
叔母の＜六花（ロッカ）＞から、自分のやりたいことを”ドリフターズ（やりたいこと）・リスト”としてまとめるように指示され、書き出してみる＜あすわ＞です。
自分にとって何が大事なことなのか、すべきことは何なのかを、会社の友人＜郁ちゃん＞や＜ロッカ＞さんの見守りの中、、自分の心に向き合い、見つめ直してゆく＜あすわ＞自身の心の変化が、見事に描かれていました。
先週覗いてみたときには、週遅れの盆休みのためお店は臨時休業でしたので、今宵は久し振りに【やす】に足を向けました。
「今日も暑いねぇ」という挨拶は、毎日聞き慣れてしまいましたが、ほかに言いようもなく、「ほんまやなぁ」としか返事が出来ません。
口当たりのいい「冷奴」と「タコ酢」を、肴に選びました。
「冷奴」や「焼きなす」などには＜鰹節＞がかけられていますが、まずい＜鰹節＞に当たりますと、ありがた迷惑なことで、その味だけで食欲がなくなります。
まっとうな＜鰹節＞に当たりますと、より一層ビールが美味しくいただけます。
濃い赤紅色の葉は、「ドラセナ」の一種だとおもいますが、＜生け花＞の下部を引き締めるように、広がりを持たせて配置されています。
赤桃色の「ケイトウ（鶏頭）」を中心に、黄色の「スターチス」が取り囲み、白色の花「名称はわかりませんでした」が、配色のバランスを引き締めています。
思いもつかない多種の花を組み合わせての形、感心しながら拝見させていただきました。
先週末は、洲本市にての用事で淡路島に出向きました。
帰りがけに「淡路サービスエリア」のレストラン「ＲＯＹＡＬ」で、「淡路玉ねぎカレー」（１０００円） を食べてきました。
ご当地唯一の地ビールとして 「あわぢびーる」（５２５円） も味わい、＜レトルトカレー＞シリーズにと購入したのが【淡路島 玉ねぎカレー】（４７２円）です。
熱湯で温め、パウチを開封してお皿に盛りました。
粘り気のあるカレールーですが、食用油脂が多いのか分離してルーの周りに滲み出ています。
淡路牛ではなく「国産牛」を使用ですが、そこそこの量があり、サイコロ切りのジャガイモが目立ち、玉ねぎはソテーされてルーに溶け込んでおり、姿自体は分かりませんでした。
「辛口」表示ですが、隠し味の＜チャツネ・リンゴペースト＞が効いているのか、やや甘味感が残る味わいでした。
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