日の出時刻<7:00>の朝6時の気温は「1.5℃」と冷え込み、最高気温は「5.0℃」の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「あじ塩焼き・花車かまぼこ」+「小松菜の和え物」+「ラタトゥイユ」+「五目厚焼き玉子」+「しそ昆布」で、8464キロカロリー)でした。
日の出時刻<7:01>の朝6時の気温は「12.5℃」と高く、最高気温は「14.0℃」予想の神戸のお天気です。日の入り時刻は<17:23>と少しずつ日が長くなってきました。
本日のお弁当のおかずは、「サーモンバーグ・ナポリタン」+「豆ひじき」+「鶏肉のクリーム煮」+「チンゲン菜と人参のお浸し」+「白菜漬け」で、(515キロカロリー)でした。
洋風・和風の混合的な惣菜でしたが、おいしくいただきました。
日の出時刻<7:02>の朝6時の気温は「8.5℃」、最高気温は<15:00>の「13.0℃」の神戸のお天気です。日の入りは<17:21>です。
本日のお弁当は、「わかめご飯」+「ぶり大根」+「厚揚げのきのこあんかけ」+「あおさ入り玉子焼き」+「黒豆」+「野沢菜漬け」で、(517キロカロリー)でした。
「あおさ入り玉子焼き」は、<あおさ>を入れることにより、磯の風味が出汁の風味と合わさり、彩りもよくおいしくいただきました。今回打ち込んだ文字変換で「あおさ」は「石蓴」だと表記されるのを初めて知りました。(汗)
昨日から雨模様の日曜日です。本日のお昼ご飯は、「イオンモール神戸南店」( 神戸市兵庫区中之島2丁目1番1)の南1階にあります厚切りとんかつ【丸田ミート】の「ロースかつ弁当」(200グラム:1190円・税別)です。
カツ自体の大きさはほぼ同じで(100グラム)ですと(890円・税別)でしたが、肉厚を楽しみたく、(200グラム)を選びました。
<ロースかつ>は柔らかく、ロースも少なめな感じでした。目の細かいパン粉の食感良く、添付されていました<とんかつソース・からし・ごまだれ>でおいしくいただきました。
付け合せ<キャベツ・レモン・豚肉の煮付け・福伸漬け>が淋しい感じがしました。
小雨が降り続いていました日の出時刻<7:04>の朝6時の気温は「9.0℃」と高めでした。その分最高気温は「11.5℃」と気温の変化の少ない、夕方までは小雨模様の神戸のお天気のようです。日の入り時刻は<17:18>となっています。
本日のお弁当のおかずは、「金平入り鶏つくね・キャベツと人参の炒め物」+「お豆と昆布の煮物」+「花野菜のポトフ」+「モロヘイヤの辛子和え」+「刻みタクアン」で、(486キロカロリー)でした。
本日は寒さが最も厳しくなる二十四気の一つ「大寒」です。『暦便覧』では「冷ゆることの至りて甚だしきときなれば也」とされている日の出時刻は<7:04>、朝6時の気温は「1.0℃」、最高気温は「6.4ど」予想の神戸のお天気です。日の入り時刻は、<17:16>になっています。
本日のお弁当のおかずは、 「鶏肉と野菜のカレーソース」+「卯の花」+「ポテトとウインナー」+「おくらと湯葉のおひたし」+「あみ佃煮」で、(560キロカロリー)でした。
日の出時刻<7:05>の朝6時の気温は「0.5℃」、最高気温は「7.5℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「ホイコーロー(回鍋肉)」+「しゅうまい」+「ブロッコリーのカニカマあんかけ」+「枝豆とコーンの洋風煮」+「白菜漬け」で、(515キロカロリー)でした。
「ホイコーロー」、<キャベツ・ピーマン>でかさ上げすることなく、しっかりと<豚肉>が詰められていました。
日の出時刻<7:06>の朝6時の気温は、「5.5℃」、最高気温は「13.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「えびフライ」+「切干大根」+「豆腐の中華あん」、「えびフライ」+「おくらの胡麻和え」+「畑のお肉しぐれ」で、(537キロカロリー)でした。
容器の色が目立ち、惣菜全体の色目がもひとつでしたが、和「切干大根」・洋「えびフライ」・中「豆腐の中華あん」の取り合わせ、おいしくいただきました
日の出時刻<7:06>の朝6時の気温は「2.5℃」、最高気温は「9.5℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「白糸だら煮付け・オクラのお浸し」+「ほうれん草と人参の煮浸し」+「厚焼き玉子(関東風)」+「小豆煮」+「はりはり漬け」で、(473キロカロリー)でした。
お弁当とは関係ありませんが、「関東風」と「小豆煮」ということで昨日のNHKラジオの番組を思い出しました、関西では、粒餡汁にお餅を「ぜんざい」、漉し餡汁とおもちを「汁粉」と呼び分けていますが、関東ではどちらも「汁粉」と呼んでいるとか。また沖縄県での「ぜんざい」とは、かき氷に小豆餡が入っているモノを指しているとかで、暑い沖縄ならではと納得してしまいました。
1989(昭和64)年1月7日の朝の昭和天皇の崩御を受けて、7日午後の臨時閣議で最初の年号「大化」以来247番目の元号として「平成」が決定しました。
翌8日から新しい元号がスタートした日から32年目の日の出時刻は<7:07>、朝6時の気温は「-2.5℃」、最高気温は12:00の「1.2℃」、18:00からはまたマイナス気温になる神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「豚すき煮」+「ささげのお浸し」+「チキンボールのトマトソース」+「大豆ちりめん」+「しば漬け」で、(493キロカロリー)でした。
青物として、「ほうれん草」や「小松菜」・「いんげん」・「オクラ」と並んで「ささげ」も馴染みの素材になっているようです。
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