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神戸:ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子(792)ショートケーキ「モンブラン」

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お茶菓子(792)ショートケー...
デイケアで、アキラシイショートケーキとして「モンブラン」をいただきました。

「モンブラン」といえば、クリなどを原料とするクリームを生地の上面に絞りかけたケーキで、モンブラン山の形に似せてクリームを盛り付けて作ったことから呼ばれていますが、今回はショートケーキでした。

このケーキのクリームは、長時間シロップに漬けられて形の崩れたマロングラッセをつぶし、ペースト状にしたものがかけられていますので、<栗>の甘みが楽しめ、秋を代表するケーキとなっているようです。

日本では<栗>以外にも、<サツマ芋>や<カボチャ>などで代用したり、色付けし砂糖と香料を加えた白餡を乗せたケーキにも、同じ名称が使われているようです。
#デイケア #ブログ #洋菓子

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デイケアのお昼ご飯(753)

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デイケアのお昼ご飯(753)
日の出時刻<5:50>の朝6時の気温は「24.0度」、昼過ぎから雨が降り出しましたが、最高気温は「28.0度」でした。日の入り時刻は<17:50>で、ちょうど昼間の時間が12時間という神戸の気象です。

本日のお昼ご飯は、「牛丼」+「温泉卵」+「切り干し大根と人参のカレーマヨ和え」+「胡瓜の酢の物」+「お吸い物(ネギ・麩・アサリ)」+「果物(キウイ・オレンジ)」でした。

10月1日より、【マクドナルド】も【ミスタードーナッツ】も値上げで、「牛丼」の【吉野家】も「牛丼」が「426円」から「448円」になるようです。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(752)

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デイケアのお昼ご飯(752)
日の出時刻<5:48>の朝6時の気温は「23.0度」、最高気温は「28.0度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「かき揚げそば」+「湯葉入りチンゲン菜」+「卵焼き」+「フルーツヨーグルト」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(751)

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デイケアのお昼ご飯(751)
日の出時刻<5:47>の朝6時の気温は「22.0度」、朝方強い雨が一時的に降りましたが、最高気温は「26.5度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「焼きそば・目玉焼き」+「茄子と胡瓜の和え物」+「かき玉汁」+「杏仁豆腐」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(740)

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デイケアのお昼ご飯(740)
日の出時刻<5:43>の朝6時の気温は「26.5度」、最高気温は「28.5度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「とんかつ」+「エビシュウマイ」+「炒り豆腐」+「サラダ」+「味噌汁(ネギ・人参・玉ねぎ)」+「果物(キウイ)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(749)

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デイケアのお昼ご飯(749)
日の出時刻<5:42>の朝6時の気温は「27.5度」、最高気温は「33.2度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル」+「ミートボール」+「五目豆」+「ツナとトマトのパスタサラダ」+「味噌汁(ネギ・大根・人参・玉ねぎ)」+「果物(パイナップル)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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お元気で:縁あって(16)<前田>さん@フローラルヴィラ垂水

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デイケアに出向いています「フローラルヴィラ垂水」ですが、飛行機好きの<前田謙>さんが進行性の病気のために施設を変わられてしまいました。

自宅の車庫を工作場とされ、自分で飛ばすラジコン機などの製作を趣味とされていましたが、病気のために断念され、数ある模型の制作談義や思い出話、楽しくお話しさせていただきました。

このたび、施設を去るに伴い、全幅70センチほど(1/10)の自作の三葉機「フォッカーDr.1」の模型や「ブルーインパルス」の写真などを置き土産にされています。

「フォッカーDr.1」は、第一次世界大戦中の1917年に、ドイツ帝国のフォッカー社が製作、かの撃墜王「レッドバロン」(赤い男爵)こと<マンフレート・フォン・リヒトホーフェン>が愛用していた機種です。

1年半ほどの短いお付き合いでしたが、<前田>さん、これからもお元気でお過ごしください。
#デイケア #ブログ #模型 #飛行機

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デイケアのお昼ご飯(748))

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デイケアのお昼ご飯(748))
日の出時刻<5:40>の朝6時の気温は「27.5度」、最高気温は猛暑日寸前の「34.9度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「ご飯」+「お好み焼き」+「茄子の梅ポン酢和え」+「紅白豆煮」+「お吸い物(ネビ・ワカメ)」+「果物(パイナップル)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(747)

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デイケアのお昼ご飯(747)
日の出時刻<5:38>の朝6時の気温は「25.0度」、最高気温は「31.0度」の神戸のお天気でした。本日は「中秋節」ですが、月の出は<18:29>、正午月齢は「13.8」のお月さんです。

本日のお昼ご飯は、「ローストポークの胡麻マスタードソース」+「高野豆腐の含め煮」+「切り干し大根とハムのサラダ」+「長芋の酢の物」+「味噌汁(ネギ・玉ねぎ)」+「果物(パイナップル)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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デイケアのお昼ご飯(746)

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デイケアのお昼ご飯(746)
日の出時刻<5:35>の朝6時の気温は「29.0度」、最高気温は「31.5度」の神戸のお天気でした。

本日のお昼ご飯は、「鶏がら醤油ラーメン」+「焼き餃子」+「ブロッコリーとツナの胡麻和え」+「果物(パイナップル)」でした。
#グルメ #デイケア #ブログ

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