朝食でいただいたのは、【ドンク】の「アップルパン」です。
<りんご煮>をパイ生地に詰めた「アップルパイ」はよく見ますが、パン生地に<リンゴ煮>を詰めて焼かれた製品は珍しいのではないでしょうか。
<りんご煮>と合わせて、煮詰めたシロップが使用されていて、パン生地に渦巻き模様を形作っています。
シロップが<りんごジャム>的な働きをしていて、おいしくいただきました。
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