朝食でいただいたのは、【ドンク】の「アップルパン」です。 <りんご煮>をパイ生地に詰めた「アップルパイ」はよく見ますが、パン生地に<リンゴ煮>を詰めて焼かれた製品は珍しいのではないでしょうか。 <りんご煮>と合わせて、煮詰めたシロップが使用されていて、パン生地に渦巻き模様を形作っています。 シロップが<りんごジャム>的な働きをしていて、おいしくいただきました。