明星食品は、丸美屋食品工業のふりかけ「のりたま」を使用したカップ焼うどん「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」「193円・税別)を、4月13日から全国で新発売します。
「明星 のりたま 焼うどん だし醤油味」は、丸美屋食品工業と共同開して2017年に販売した商品です。本年2020年1月に「のりたま」が発売60周年を迎えたことを記念して、復活したようです。
本商品ではリニューアルした「のりたま」を使用。「のりたま」は発売60周年を迎え、たまごのコクや旨みがさらに引き立つようにリニューアルしています。また、「のりたま」 の味わいにあわせて、より旨みを感じるようにソースをブラッシュアップしたとのことです。
太麺に、醤油ソースで仕上げる焼うどんに丸美屋「のりたま」をトッピングして仕上げます。ソースは豚肉やカツオの旨みの効いた醤油ダレに香ばしくローストした醤油風味を加えて仕上げた、コクのある仕立てだそうで、「のりたま」は、ご飯だけではなく焼うどんにもぴったりとか。具材はキャベツ。
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