本日いただいたのは。柔らかい皮の部分に黒胡麻がたっぷりと入っている「胡麻饅頭です。
中には小豆の漉し餡が詰められています。
饅頭の種類として、皮の部分の素材で、「茶饅頭」、「じょうよう饅頭」、 「酒饅頭」、「ソーダー饅頭」、 「葛饅頭」、「水饅頭」等に分類されていますが、この柔らかいモチットした皮の饅頭の素材は分かりませんでした。
胡麻風味が深く味わえ、上品な小豆餡の味わいで、おいしくいただきました。
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ