神戸：ファルコンの散歩メモ

明星食品は「明星 一平ちゃん大盛 焦がしにんにく仕上げ カレーうどん」（２４０円）を,、１２月２日（月）から発売します。

豚だしの旨みが詰まったという、とろりとしたカレースープに焦がしにんにくとフライドガーリックを加えて、ガツンとパンチのある味わいに仕上げたといいます。風味豊かなカレースパイスがピリッと効いているとのこと。かやくは、きざみ揚げ、にんじん。あとのせかやくには、フライドガーリック、チリミンス、ネギを組み合わせています。

ちなみに明星食品は、うどんを食べたあとのスープに「白飯」を入れて食べる、シメの「追いメシ」もオススメしているとのこと。旨辛のカレースープを最後まで堪能する方法としていかがでしょうか。