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神戸:ファルコンの散歩メモ

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ロースかつ弁当@かつアンドかつ

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ロースかつ弁当@かつアンドかつ
昨日の 「とんかつ」の食べ方 が頭に残っていたのか、「かつアンドかつ」(神戸市垂水区多聞町字小束山868-28)の「ロースかつ弁当」「980円)です。「ご飯」と「キャベツ」大盛りは無料ということで、「キャベツ」を大盛りにしてもらいました。

「とんかつ」の食べ方では、まず最初に左から2・3枚目をいただくことになっていますが、目印というわけでもないでしょうが、目立つように一切れだけたてられています。火の通り具合がよくわかるようにしているだけでしょうか、やはり気になる、箇所です。

「とんかつ」は、「ロースかつ」というよりは脂身の少ない「ヒレかつ」の味わいでした。肉の旨味は「脂」だと信じていますので、少しがっかりでした。
#グルメ #ブログ #弁当

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