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神戸：ファルコンの散歩メモ

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天津飯・餃子＠【餃子の王将】（菅原通り店）長田区菅原通６丁目２

12月
24日
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＜　「餃子」２人前と「天津飯」... ＜　「餃子」２人前と「天津飯」　＞
本日は【餃子の王将】が　「創業祭」　ということで、「５００円割引券」目当てに「天津飯」（４４０円・税別）と「餃子」（１人前２２０円・税別）のお持ち帰りにしました。

新聞広告等で、「創業祭」のことが知れ渡っているようで、お店は大盛況で、持ち帰りにも時間がかかりました。

「天津飯」は、地名が付く名称からいかにも中華料理だとおもわれがちですが、日本独特の中華風料理です。中華人民共和国天津市のみならず、中国大陸には相当する中華料理がありません。
発祥には諸説あるようで、浅草に１９１０(明治４３）年に創業した「来々軒」だとも、大阪城の近く馬場町に開業した「大正軒」とも言われています。

ふんわりとした＜かに玉＞と餡の組み合わせが優しい味を引き出している「天津飯」、焼き具合もちょうどいい「餃子」と合わせて、おいしくいただきました。
#グルメ #ブログ #中華料理
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-12-24 14:13 
日本独特の中華風料理でしたか！
どちらも美味しそうですね
餡かけは冬は温まっていいです

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2018-12-24 16:04 
無事に割引券も入手でき、あんしんして、いただきました。
期限切れにならないように、また王将のお昼ご飯になりそうで、
メニューを考えなければいけません。(笑)

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