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神戸：ファルコンの散歩メモ

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「お茶漬けらーめん（ごはん入り）」＠珍來

6月
2日
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「お茶漬けらーめん（ごはん入り...
埼玉県、千葉県、茨城県で展開する創業昭和３年のラーメン店「珍來」は、直営の１０店舗で、２０１７年６月１日（木）～８月３１日（木）までの３か月限定で、「お茶漬けらーめん（ごはん入り）」（６５０円）を販売する。その名の通り、ごはん入りのお茶漬けにらーめんを加えています。

スープは、珍來オリジナルのスープをベースに、緑茶仕立てのさっぱり塩味。それをまとった珍來製麺所オリジナルのモチモチの多加水麺は、食感ものどごしもいい。トッピングは、「チャーシュー佃煮」「高菜」「わさび」など。
底にはごはんが敷き詰められているので、かき混ぜて食べもよし、最後にご飯だけスープと絡ませるのもよしとか。

関西では、「焼きそば定食」や「うどん定食」などの炭水化物＋炭水化物の組み合わせの食事は一般的ですが、関東に於いてこのような一品が登場してくるとは、予想外でした。
#グルメ #ラーメン
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量産型水野
量産型水野さんからコメント
投稿日 2017-06-02 22:02 
最近家族で開店仕立てのラーメン屋に行ったのですが大失敗でした、とにかく不味かった・・・安心できる味の方がやはりいいですね・・・

お久しぶりです、またブログ復活させます

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-06-03 06:54 
お元気で安心しました。
ラーメンの味は、難しいですね。ピッタし合うお店、ぜひ見つけてください。

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