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神戸：ファルコンの散歩メモ

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デイケアのお昼ご飯（２３）「七草粥」

1月
7日
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デイケアのお昼ご飯（２３）「七...
本日１月７日は、一年の無病息災を願って、朝に「七草粥」を食べる習わしがある日です。

朝食として、、「七草粥」を食べられた方も多いと思いますが、デイケアのお昼ご飯が、「七草粥」でした。

添えられたおかずは、「鯖の香味焼き（大根おろし添え）」＋「人参の白和え」＋「小松菜とシラスの煮びたし」＋「味噌汁（じゃがいも）」でした。

「七草」としては、＜セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ＞ですが、全種揃えるのが望ましいですが、小さく刻まれていて、何種類が使われているのかは、食べていても分かりませんでした。
#グルメ #デイケア
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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2017-01-07 20:30 
まぁ～！
七草粥まででるんですか！
凄いですね。
スーパーにはパック売りで7草を売ってる方意外と簡単ですよね。
そういいながら、我が家は今年はパスしました。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-01-08 08:34 
単調になるが千な食事として、季節感がある食事は嬉しいですね。

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ターキーさん
ターキーさんさんからコメント
投稿日 2017-01-07 20:31 
正月の贅沢食の後の「腹休め」なんでしょうね…七草粥・・・昔の人の知恵かな・・・

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-01-08 08:36 
昔はおしょうがつというべ、おせち料理ばかりでしたので、口直しにはいい頃合いなんだと思いますね。（笑）

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dote
doteさんからコメント
投稿日 2017-01-08 14:04 
七草粥が出るなんていいですね
今年は食べていません！

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2017-01-08 15:41 
日本の行事として、季節感ある食事は、嬉しいですね。

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