今日の神戸は暖かいお天気で最高気温は18℃の予想です。お昼ご飯として、口当たりのいい【美伸】の「明太ナムル丼と半玉冷麺」(900円)を選びました。 元々【美伸】は2010年7月、中央区三宮町3丁目に冷麺専門店「冷麺処 伸」として開店、その後現在の「さんプラザ地下1階」に移転されて店名を変えています。 「冷麺(ムルレンミョン)」は、韓国麺特有の歯ごたえのある麺(ネンミョンサリ)と、あっさりとした冷たいスープ(ユッス)がよく合う一品です。 「明太ナムル丼」は「ビビンバ」と同様に、<ヤムニョム>をたっぷりと入れたし、スープを少し入れてよくかき回して、おいしくいただいてきました。
投稿日 2016-03-18 20:37
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投稿日 2016-03-18 20:41
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投稿日 2016-03-18 21:07
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投稿日 2016-03-18 21:10
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