パスタソース(28)@S&B:予約でいっぱいの店の【うにのクリームソース】
10月
25日
1995年イタリアで、世界パスタ会議が開かれたことを記念して制定されました。
というわけでもありませんが、今日のお昼ご飯は<予約でいっぱいの店>シリーズの【うにのクリームソース】(399円)を選びました。
箱を開けますと、レトルトパウチが2袋入っています。
「クリームソース」と「うにソース」で、これは期待で胸が踊ります。
一度「クリームソース」でパスタ麺を混ぜ、その上に「うにソース」をのせると考え、普段は使用しないのですが本格的に熱湯で温めたステンレスボールで「クリームソース」を和えてから、お皿に盛りつけました。
「うにソース」の量も写真の通りで、これはおいしかったです。
監修されている落合務シェフのお店、銀座<ラ・ベットラ>で一番人気というのも、よくわかります。
今のところ、パスタソースの暫定1位は キューピーの【からし明太子】 でしたが、この【うにのクリームソース】に席を明け渡しです。
投稿日 2011-10-25 14:29
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投稿日 2011-10-26 05:09
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投稿日 2011-10-25 16:43
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投稿日 2011-10-26 05:10
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投稿日 2011-10-25 17:39
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投稿日 2011-10-26 05:11
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投稿日 2011-10-25 18:06
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投稿日 2011-10-26 05:12
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投稿日 2011-10-27 15:22
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投稿日 2011-10-28 00:31
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