豆腐日記【毎日豆腐食べてます】

過去写真の焼き直しです＾＾；

２年前の『博多どんたく港祭り』

２００８年も初日はとっても天気が良かったです＾＾

※写真のどこかに自分が３年間住んでた建物が写ってます＾＾；

子どもの日、ＧＷも今日までです。
薫風の５月は爽やかで過ごしやすい季節のはずですが、
今日は初夏を飛び越えて最高気温３０℃
真夏日の気温にまで跳ね上がりました。
つい２週間前までは日本列島が寒波に覆われていたというのに・・・
春はあったのか、なかったのか、、
四季の秩序が乱れてしまっているようです。

【今日の献立】
・揚げ出し豆腐
　（木綿豆腐、大根おろし、万能ねぎ）
　　＜オリーブ油、片栗粉、そばつゆ、七味唐辛子＞
・銀タラの煮付け
　（銀たら、長ねぎ）
　　＜しょうが、醤油、みりん、酒、オリゴ糖、そばつゆ、塩＞
・お芋のきんちゃく
　（さつまいも、紫芋）
・レンコンの炒めもの
　（れんこん、にんじん、豚ひき肉、ニラ）
　　＜オリーブ油、中華味の素、焼き肉のタレ、黒コショウ＞
・ほうれん草のおひたし
・おそば

☆豆腐☆

★焼酎ハイボール・芋焼酎など★　

【朝の献立】

・鶏ウイングの煮込み
　（鶏手羽元、玉ねぎ）
　　＜オリーブオイル、酒、にんにく、塩、オイスターソース＞

・ブロコッリーのおひたし
　（ブロッコリー、にんじん、プチトマト）
・とろろ
　（長芋、海苔、おかか）
　　＜そばつゆ、醤油、わざび＞
・野菜スープ
　（キャベツ、にんじん、エリンギ、大根、豚肉）
　　＜中華味の素、黒コショウ＞
・厚揚げ豆腐
・納豆とろろかけご飯