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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「黒毛和牛丼」@なか卯

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「黒毛和牛丼」@なか卯
「なか卯」は9月20日11時から「黒毛和牛丼」を10月中旬までの期間限定で発売します。価格は(並790円・税込)、(大盛850円・税込)。

店舗で一食ずつ調理することにより、おいしさとやわらかさを損なうことなく味わえるとしています。醤油ベースのタレには甘味とまろやかなコクが特徴という黒みりんを使用したほか、たっぷり入ったショウガの香りもポイントだとか。また、単品価格90円の「こだわり温たま」が付いてきます。

なお、「ソードアート・オンライン・アリシゼーション」☓「なか卯」☓「ソードアート・オンライン オルタナティブ ガンゲイル・オンライン」 タイアップキャンペーンの一環として、アクリルスタンドが付いた「SAOセット」も発売されます(並1090円、大盛り1150円・共に税込)。
#ブログ #グルメ #ファーストフード

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「肉厚チーズハンバーガー」@ロッテリア

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「肉厚チーズハンバーガー」@ロ...
ロッテリアは「肉厚チーズハンバーガー」を9月21日(金)から10月下旬までの期間限定で販売します。単品価格450円。

新たに開発したという厚さおよそ2.5cm、重量およそ90gのボリュームあるハンバーグパティを使用。パティは、スチームオーブンで中まで火を通すことで、肉汁を閉じ込め、さらに店舗で焼き上げることでふっくらジューシーに仕上げたとのこと。また、レッドチェダーチーズとゴーダチーズ2種類のチーズをトッピングしています。

味の決め手となるソースには、玉ねぎをソテーすることで甘味を引き立たせたという、デミグラスソースを合わせたオニオンデミソースを採用し、スライスオニオンとともにパティとサンド。バンズはパルメザンチーズを入れた生地を使用し、表面にもパルメザンチーズとパン粉をトッピングした、チーズづくしの肉厚バーガーになっているそうです。
#ブログ #グルメ #ハンバーガー

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おめでとう<大坂なおみ>(3)東レ・パンパシフィック・オープン

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おめでとう<大坂なおみ>(3)...
女子テニスの東レ・パンパシフィック・オープン第3日は19日、東京・アリーナ立川立飛で行われ、全米オープンで4大大会シングルスの日本勢初制覇を果たした世界ランキング7位で第3シードの<大坂なおみ>(20・日清食品)が初戦となる2回戦で同30位の<ドミニカ・チブルコバ>(29・スロバキア)と対戦。6ー2、6ー1のストレート勝ちを収め、凱旋試合を飾った。2年ぶりのベスト8に進んでいます。

第1セット、大坂はいきなり第1ゲームをブレーク。2014年の全豪オープン準優勝の実力者を相手に、危なげなく試合を運び、6ー2で先取しました。
第2セットは第3ゲームをブレークして2ー1とリード。6ゲームを連取して押し切る完勝でした。試合時間はわずか59分でした。

#ブログ #テニス

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「ネコのイラスト・ご当地ナンバープレート」@山口県周南市

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< (画像:周南志) > < (画像:周南志) >
「しゅうニャン市」の愛称を打ち出している山口県周南(しゅうなん)市は2018年9月18日、ネコのイラストをあしらったご当地ナンバープレートの交付を始めています。

周南市は、人がネコのように自由気ままに暮らせる街づくりをめざし、2017年1月から「しゅうニャン市プロジェクト」を開始しています。以降、ネコを絡めたPR活動を展開しています。

その一環として、ネコをイメージした原動機付き自転車のナンバープレートを作成。白いプレートを水色で縁取り、周南市の「南」の文字を猫のイラストで囲んでいます。さらに「・」の記号はネコの肉球で表現しています。

交付は市役所課税課にて400枚限定で受け付けられます。交付手数料は無料。
#ブログ #ナンバープレート

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「プレイステーション クラシック」@ソニー・インタラクティブエンタテインメント

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「プレイステーション クラシッ...
ソニー・インタラクティブエンタテインメントは9月19日、初代プレイステーションのデザインを小型化し、ゲームタイトル20作品を収録した「プレイステーション クラシック」を発表しました。12月3日に数量限定で発売し、希望小売価格は税別9,980円。

初代プレイステーションは1994年12月3日に発売された家庭用ゲーム機です。当時として高い3D性能や記録媒体にCD-ROMを採用するなど、以降のゲーム業界に大きな影響を与えました。

「プレイステーション クラシック」は、初代プレイステーションの筐体やコントローラの外観、外箱のパッケージなどのデザインをそのままに小型化。筐体サイズは縦横で約45%、体積で約80%コンパクトになっています。

収録するゲームタイトルは20種類で、現在公開されているのは、「R4 RIDGE RACER TYPE 4」(バンダイナムコエンターテインメント)、「JumpingFlash! アロハ男爵ファンキー大作戦の巻」(SIE)、「鉄拳3」(バンダイナムコエンターテインメント)、「ファイナルファンタジーVII インターナショナル」(スクウェア・エニックス)、「ワイルドアームズ」(SIE)。

コントローラは2つ同梱。インタフェースとしてHDMIと電源用のUSB Micro-Bを備えています。画面出力の解像度は720pもしくは480p。本体サイズはW149かけるD105かけるH33mm。重さは本体が170g。コントローラが140g。
#ブログ #ゲーム

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「まるで大学芋なオールドファッション」@セブン・イレブン

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「まるで大学芋なオールドファッ...
セブン・イレブン各店(一部の店舗をのぞく)で、「まるで大学芋なオールドファッション」が販売されています。価格は1個(120円・税込)。

これは、9月に旬を迎えるさつまいも「紅まさり」を使ったオールドファッションドーナツです。ペーストにした紅まさりをたっぷりと生地に練り込み、大学芋のような食感と味わいを再現しているそうです。
#ブログ #グルメ #ドーナッツ #コンビニ

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宅配弁当(225)@宅配クック1・2・3須磨垂水店

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宅配弁当(225)@宅配クック...
朝6時の気温は21℃と涼しくなりましたが、最高気温は28℃でいいお天気の神戸です。

本日のお弁当のおかずは、「チキンミートローフ(トマトソース)」+「花野菜のポトフ」+「パンプキンサラダ」+「白菜漬け」+「片口いわし浅炊き」で、(477キロカロリー)でした。

ミートローフやポトフ・サラダとい8った洋風なおかずが中心のようですが、漬物やいわしのおかずがあるところが、宅配のお弁当らしさでしょうか。
#ブログ #グルメ #弁当

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神戸ご当地(967)「ワールド」株式上場

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神戸ご当地(967)「ワールド...
2005(平成17)年に経営陣による自社買収(MBO)を実施、上場を廃止していたアパレル大手の「ワールド」(神戸市中央区)は18日、9月28日に予定されている東証への株式上場時の公開価格を1株2900円にする、と発表しています。今月10日に設定した仮条件の下限になります。市場第1部に上場することも決まりました。

「ワールド」が保有する1485万株と創業家ら5人の計約180万株に加え、投資家の需要があったため、約180万株も追加で売り出します。

公開価格で計算した時価総額は約1050億円。当初、想定価格を1株3630円としていましたが、同社が近年進める投資事業の実績不足やアパレル業界の不振などを理由に、約2割下振れした。再上場の調達額は約457億円に減少しそうという。

このため、近年の企業買収で膨らんだ借入金の返済に充てる額を圧縮する一方、経営陣による自社買収(MBO)の資金調達で発行した優先株の買い入れ消却や、デジタル投資などに振り向けられます。
#ブログ #株式

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<金栗四三>@NHK大河ドラマ

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<金栗四三>@NHK大河ドラマ
『讀賣新聞』では、<井上荒野>さんの夕刊連載小説「よその島」に続き、8月27日(月)から<堂場瞬一>さん(55)の「奔(はし)る男 小説 金栗四三(かなくりしそう)」が連載されています。

警察小説やスポーツ小説で人気を集めている作家が、日本初の五輪出場選手である熊本県出身の<金栗四三>(1891年8月20日~1983年11月13日)の選手時代に焦点を当てた小説に挑んでいます。

正月恒例の箱根駅伝の創設に尽力し、大阪・道頓堀で有名なグリコのマークのモデルにもなった「日本マラソンの父」。来年1月には<金栗>を主人公の一人とするNHK大河ドラマが放送開始予定とは知りませんでした。「西郷隆盛」に続き九州出身者が続くようです。

2020年の東京オリンピックを見据えてか、来年1月に放送開始予定の大河ドラマ「いだてん~東京オリムピック噺(ばなし)」は、<金栗>と、コーチとして日本水泳の礎を築いた<田畑政治>(まさじ)の2人を主役に日本の五輪史が描かれます。<金栗>役は歌舞伎俳優の<中村勘九郎>(36)さんが務めます。
#ブログ #新聞小説 #テレビドラマ

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ご冥福を祈ります<フィリップ・ビゴ>さん

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ご冥福を祈ります<フィリップ・...
日本にフランスパンを定着させたフランスパン職人で、兵庫県芦屋市のパン店「ビゴの店」の創業者、「フランスパンの神様」と呼ばれた<フィリップ・ビゴ>(本名・ビゴ・フィリップ・カミーユ・アルフォンス)さんが17日、病気のため亡くなっています。76歳でした。

1942年9月、ナチスドイツ占領下のフランスで、パン職人の3代目として生まれました。パリの店で見習い修業をしながら、国立製粉学校製パン科に入学。フランスパンの権威、<レイモン・カルベル>氏に師事しています。

東京国際見本市でフランスパンを製造実演するため1965年に来日し、大手ベーカリー「ドンク」で技術指導するなどフランスパン普及に貢献されました。1972年に独立して開いた 「ビゴの店」 1号店をオープン、関西有数の人気パン店として知られています。以降、西宮や宝塚、神戸市などのほか東京にも出店し、カフェやレストランも展開しています。

2003年に母国の最高勲章「レジオン・ドヌール勲章」が授与され、2017年には厚生労働省の「現代の名工」にも選ばれています。
#ブログ #パン

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