神戸：ファルコンの散歩メモ

＜駅弁＞（４）「京都駅開業１４０周年記念弁当」

3月

22日

駅弁などを製造・販売する＜淡路屋＞（本社：神戸市）とＪＲ西日本は「京都駅開業１４０周年記念駅弁」を２０１７年５月１５日まで、一日限定２５食（１２０１円）を売しています。

京都駅開業１４０周年に合わせて両社が共同企画した記念駅弁です。当初２月１日～２８日に販売され計画を大幅に上回る売れ行きで、再販売の要望に対応です。

京都が発祥の地とされている松花堂弁当をモチーフに、食べ終わった後も小物入れとして利用できる容器の弁当を開発しています。

容器のふたにはＪＲ西日本京都駅社員から公募し採用された「初代駅舎」や「現在の４代目駅舎」２種類のオリジナルデザインをレイアウト。弁当の中身は京都らしい食材である「すぐき漬け」「ちりめん山椒煮」「ごま豆腐」「巻き湯葉」などを盛りつけています。

販売予定時間は午前の部８時から、午後の部１２時３０分から（無くなり次第終了）。

見た目にも、ご飯もたっぷり、おかずたっぷりで、容器も再利用できるとあっては、価格も高くなく、神戸の＜淡路屋＞で店頭販売してほしい、気になる駅弁です。

#グルメ #駅弁

神戸ご当地（５２５）母の日のケーキ「カーネーション」＠アンテノール

3月

22日

兵庫県神戸市に本社をおく洋菓子メーカー＜アンテノール＞は、１９７８年、神戸・北野町に１号店をオープン以降、全国に店舗を展開している洋菓子メーカーで、エーデルワイスグループに属しています。

５月の「母の日」の限定ケーキとして、繊細なピンクのカーネーションが印象的な「カーネーション」は、苺のコンフィチュールをサンドしたスポンジに、苺と桃のさわやかなヨーグルトムースを重ねています。カーネーションの花びらは、職人が１枚１枚手で削りとったチョコレートを丁寧に重ねて作り上げます。見事な細工にパティシエの丁寧な仕事が見ているだけでも伝わってきます。

「カーネーション」は４月中旬から予約ができ、全国のアンテノールのお店で販売されます。

サイズ：直径約１２ｃｍで、本体価格：￥２，５００（税込価格￥２，７００）
サイズ：直径約１５ｃｍで、本体価格：￥３，５００（税込価格￥３，７８０）
販売期間：５月１２（金）～５月１４日（日）

#グルメ #洋菓子

宅配弁当（２）＠宅配クック１・２・３須磨垂水店

3月

22日

本日のお弁当のおかずは、「豚ロース焼きの生姜風味」を中心として、「さつま揚げと野菜の煮付け」＋「マカロニと果物のサラダ」＋「人参煮」＋「めかぶの酢の物」でした。

「マカロニと果物のサラダ」は、はじめての味わいで、おかずというよりもデザートの感覚でした。

「人参煮」＋「めかぶの酢の物」で、ギュッとカロリーを抑えている感じです。

ご飯は大盛りにしていますが、普通食で、４５３キロカロリーと低めのお昼ご飯でした。

#グルメ #弁当