日の出時刻<5:59>の朝6時の気温は「22.5℃」、最高気温は「28.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「さば塩焼き・れんこんの甘酢漬け」+「大根のそぼろあん」+「がんもと野菜の含め煮」+「いんげんのピーナッツ和え」+「おかか昆布」で、(538キロカロリー)でした。
日の出時刻<5:57>の朝6時の気温は「21.5℃」、最高気温は「28.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「えびフライ(タルタルソース)」+「いんげんのベーコン炒め」+「鶏肉の黒酢風味」+「うずら豆」+「刻みたくあん」で、(565キロカロリー)でした。
月曜日が魚(さわら西京焼き)ですと、お弁当を頼んでいます水曜と金曜日も魚の出番なのですが、<エビ>も魚介類として、フライ物は嬉しい誤算でした。
日の出時刻<5:56>の朝6時の気温は「21.5℃」、最高気温の予想は「28.0℃」の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「さわら西京焼き・味付けいんげん」+「ハムマカロニサラダ」+「さつま揚げと野菜の煮物」+「ほうれん草の胡麻和え」+「しば漬け」で、(486キロカロリー)でした。
前週末の土曜日のデイケアのお昼ご飯(635)にも<鰆>が出ており、瀬戸内海沿岸に住む関西人にとっては季節感らしくない素材が続いています。
日の出時刻<5:54>の朝6時の気温は「25.0℃」、<12:00>では「28.0℃」の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「デミグラソースハンバーグ・ナポリタン」+「ポテトサラダ」+「花野菜のポトフ」+「一口照り焼きチキン」+「あみ佃煮」で、(526キロカロリー)でした。
「一の重」洋食
「二の重」和食
今夜の晩御飯は、医療従事者向けの特別弁当として、【ホテルロイヤルクラシック大坂】が。9月10月限定200食で販売しています「おうち de 紅葉弁当」です。
定価「3780円」が「2000円・税込み」とかで、希望日当日配達してくれるということで注文したようです。
豪華二段重ねで「一の重」が洋食(10種類)、「二の重」が和食(9種類)が詰められ、(1~2人前)ということで、9月と10月では詰められているおかずの内容が異なっています。
多彩な種類でビールのお供によさそうでしたが、<ガーリック>も散らばり豪華に思えた「ステーキ」でしたが、「トンテキ」でガッカリの印象もあり、好みの味わいではなく箸が進みませんでした。
日の出時刻<5:52>の朝6時の気温は「23.5℃」、最高気温は「28.5℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「麻婆豆腐」+「しゅうまい」+「肉入り野菜炒め」+「チンゲン菜と人参のお浸し」+「桜でんぶ」で、(485キロカロリー)でした。
「でんぶ(田麩)」は、ご飯の振りかけやちらし寿司・巻きずしに用いられますが、伝説によりますとば、京のあたりの貞婦が、病気で食の進まない夫のために、産土神の諭しにしたがって、土佐節を粉にして、酒と醤油とで味をととのえ供したところ、夫の食欲は進んで病気も治った。そして自分でも試み、人にもわけたのが初めであるといいます。もしこれが事実となんらかの関係があるとすれば、田麩のおこりはカツオのふりかけになるとか。
本日のお昼ご飯は、【ビッグボーイ】(須磨離宮店)の「直火焼 オニオングリルチキン弁当」(500円・税込み)です。
お店の前を車で通るたびに「ハンバーグ弁当」と書かれた旗が道路わきに並んでいて目立ち、コロナ禍の中での対策に苦労されているようで、ご近所の者としては、気になっていました。
ファミリーレストランの【ビッグボーイ】としては、主力商品は「ハンバーグ」で、同じく「ハンバーグ弁当」も何種類かありましたが、あえて「チキン弁当」にしてみました。
300℃の高温で焼いた直火焼きの<チキン>が200g、付け合わせに野菜(オクラ・パブリカ・キャベツ・レタス・ジャガイモ・ミニトマト)と「しめじパスタ」が添えられ、オニオンソースの味もよくおいしくいただきました。次回は「ハンバーグ弁当」にしたいと思います。
日の出時刻<5:51>の朝6時の気温は「21:0℃」で「ツクツクボウシ」の鳴き声も聞こえませんでした。最高気温は「28.0℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「豚ロース焼の生姜風味」+「お豆と昆布の煮物」+「厚揚げと鶏肉の中華旨煮」+「いんげんのピーナッツ和え」+「赤かぶ漬け」で、(497キロカロリー)でした。
日の出時刻<5:48>の朝6時の気温は「22.5℃」、最高気温は「28.5℃」予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「あじみりん焼き・花車かまぼこ」+「ひじきの煮物」+「キャベツのコンソメ煮」+「小豆煮」+「しょうがの甘辛煮」で、(448キロカロリー)でした。
日の出時刻<5:47>の朝6時の気温は「25.0℃」、はや気温は「29.0℃」で、雨が降り出す予想の神戸のお天気です。
本日のお弁当のおかずは、「赤魚金山寺味噌焼き・味付けいんげん」+「豆乳入り卯の花」+「鶏つくねの野菜あん」+「オクラの胡麻和え」+「畑のお肉しぐれ」で、(483キロカロリー)でした。
「金山寺味噌(径山寺味噌)」は、和歌山県、千葉県、静岡県等で生産されている、嘗味噌の一種です。中国から紀州の興国寺 (和歌山県由良町)に伝わった径山寺味噌(徑山寺味噌)が原型となっています。
由良に近い湯浅に味噌づくりが広がり、その工程で滲み出した液体から醤油がつくられるようになったと言い伝えられており、「最初の一滴」醤油醸造の発祥の地 紀州湯浅として日本遺産の一つに認定されています。
- ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
ログイン
- まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
新規ユーザー登録へ