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神戸:ファルコンの散歩メモ

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神戸ご当地(156)【第3回神戸マラソン】大会参加者募集

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神戸ご当地(156)【第3回神...
昨日4月22日(月)から5月20日(月)の期間、11月17日(日)に開催されます【第3回神戸マラソン】の参加者募集が始まりました。
今年は昨年度と違い「大阪マラソン」(10月27日)と、開催日が異なっていますので、申込者が分散せずに参加競争率は高くなるかもしれません。

「感謝と友情」をテーマに掲げ、国内外に阪神・淡路大震災の経験教訓を発信することを目的として2011年開催から3回目を迎えます。
2011年3月11日には東北大震災が起こり、準備当初とは違った意味で「友情と感謝」のテーマが生かされているようです。

大会をサポートするボランティアの確保と定着のために、今年から団体ボランティアでの出走枠(100人)が新設されています。
条件は、出走ランナーを除いて、20人以上の団体ボランティア登録が必要で、少なくとも<100x20>で、2000人のボランティアは確保できるだろうの意図のようです。

日曜日とはいえ交通規制もかかりますので、市民全体が盛り上がっているのかは、別問題です。
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<ポスター>(12)「税」の文字

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<ポスター>(12)「税」の文...
あるお店に貼られていた<ポスター>の値段表示に書かれた部分に、目が止まりました。
意匠を生業としていますので細かいデザインが気になる習性ですが、一瞬文字の形を見て「ん?」と感じ、作り字だと分かりました。

携帯メールやワープロソフトの普及で、手で文字を書く機会が少なくなり、どのような漢字だったのかと、一瞬戸惑う時があります。

<ポスター>の「税」の部首の木部が、正確な表示ではありません。
それぞれの業界用語として、簡略や慣習的な文字表現があり、わたしの建築業界でも「同上」などを「仝上」と表記します。
仕事関係者の図書類にしか出てきませんので、一般の方への影響は少ないとおもいます。

お店の<ポスター>は、老若男女関係なく誰彼となく目にしますので、小学生(に限らず)がこの文字を見て、正しい文字だとして覚えてしまわないかなと気になりました。
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ファルコンシェフ(20)【クラブハウスサンド】  

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ファルコンシェフ(20)【クラ...
「アメリカンクラブハウスサンド」と表記しようとしたのですが、ファルコン流に仕様を変えていますので、あえて英語流に【クラブハウスサンド】と書き直しました。

正式な「アメリカンクラブハウスサンド」は、トーストした3枚のパンを用いるのが基本ですが、具材を挟み込みますと厚くなりすぎて、食べるのも一苦労で、またはさんだ形が崩れてしまいます。
お店では、楊枝を刺して形が崩れないようにしていますが、パン2枚程度が、美味しくかじれる厚みだとおもいます。

また、本来の具材は<ベーコンやターキー>が主で、<レタス・トマト>等をマヨネーズソースなどで味を付けています。

今回はファルコン流として大きな山形食パンだけはトーストしていますが、バターを塗り、レタスと焼いたハムを挟み込んだだけの簡単なサンドイッチに、「白菜スープ」を合わせていただきました。
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平成25年更新講習【インテリアプランナー】(2)

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平成25年更新講習【インテリア...
登録資格を維持するために、5年ごとに更新をしなければなりません 【インテリアプランナー】 の、更新講習テキストが届きました。
今回で5回目の切り替えとなり、資格が出来た第一期生として1988(昭和63)年に登録を済ませてから、四半世紀が経つことになります。

更新希望者は半日の指定講習会(大阪)を受けるか、自宅での自習方式でテキストを読み、小論文を期限内に提出するかしなければいけません。

前回と同様、今回も自習方式の小論文を選択しました。
折角の日曜日ですが、まずは下準備として183ページのテキストを今日一日で読み終えて、小論文の構想を練る予定です。

提出の小論文は原稿ます目に手書き提出で、おそらく「コピペ」防止対策かなとおもいます。
字数指定ですので、まずはワードで下書きをして字数のチェック、手間もかかりますが5年に一度のことですから、気合いを入れてまとめたいとおもいます。
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『図書館戦争』@<佐藤信介>監督

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『図書館戦争』@<佐藤信介>監...
ベストセラー作家<有川浩>の代表作で、コミック化、アニメ化もされた人気シリーズ『図書館戦争』を、<岡田准一>と<榮倉奈々>の共演で実写映画化した『図書館戦争』が、2013年4月27日より全国で公開されます。

国家によるメディアの検閲が正当化された日本を舞台に、良書を守るため戦う自衛組織「図書隊」の若者たちの成長や恋を描きます。あらゆるメディアを取り締まる「メディア良化法」が施行され30年が過ぎた正化31年。高校時代に図書隊に救われ、強い憧れを抱いて自身も図書隊に入った「笠原郁」(榮倉奈々)は、鬼教官「堂上篤」(岡田准一)の厳しい指導を受け、女性隊員として初めて図書特殊部隊(ライブラリータスクフォース)に配属されます。

個性的な仲間に囲まれ業務に励む「郁」は、かつて自分を救ってくれた憧れの隊員とは正反対のはずの「堂上」にひかれていきます。監督は 『GANTZ』 (2011年)の<佐藤信介>が務めています。
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パスタソース(73)@日清フーズ:マ・マー【なすトマト】(2人前)

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パスタソース(73)@日清フー...
<トマトの果肉たっぷりの>シリーズとして、以前に 「ミートソース」 を食べており、これがなかなの味でした。
今回も、同じシリーズの【なすトマト】(148円:2人前)です。

標準の140グラムより、2人前ということで260グラムの内容量ですが、ソースたっぷりのパスタとして一人で楽しめるのは価格も安く、嬉しい製品です。

2センチ角の大きなトマトの果肉と、1センチ角の揚げなすがたっぷりと入り、香辛料のハーブ類の味が引き立ち、やや酸味のあるトマトソースの味が楽しめました。

カロリーも2人前で146キロカロリーと、野菜中心の具材ですので低めですが、好み的には「ミートソース」の方が気にいっています。
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『アイアンマン3』@<シェーン・ブラック>監督

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『アイアンマン3』@<シェーン...
<ロバート・ダウニー・Jr.>主演の人気アクションシリーズ第3作『アイアンマン3』が、2013年4月26日より全国で公開されます。

シリーズ前2作と、全世界で記録的な大ヒットとなった『アベンジャーズ』の後に続く物語が描かれます。人類滅亡の危機を救ったアベンジャーズの戦いから1年、「トニー・スターク」はアイアンマンスーツのさらなる開発に没頭していましたが、合衆国政府は国家の命運をヒーローという個人の力にゆだねることを危惧していました。

そんな時、謎のテロリスト、「マンダリン」が動き出し、その壮絶な攻撃の前に「トニー」は全てを失ってしまいます。

監督は前2作の<ジョン・ファブロー>から『キスキス,バンバン』(2005年)の<シェーン・ブラック>にバトンタッチ。新たな敵役「マンダリン」に<ベン・キングズレー>、「アルドリッチ・キリアン」に<ガイ・ピアース>が扮しています。
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<写真作品展>【育英高校写真部】@山陽板宿駅改札口横(11)

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<写真作品展>【育英高校写真部...
山陽板宿駅改札口横にありますスペースを利用して、保育園児や幼稚園児たちが、季節に合わせて 「お雛様」 や 「クリスマス飾り」 で楽しませてくれています。

今回、【育英高校写真部】の作品展が行われていました。
木組みの衝立にビニール紐で、写真の額が取り付けられています。

写真の作品を鑑賞する以前に、この<バラバラ>の取り付け方が気になりました。
園児たちと違い高校生の年齢となれば、気持ちよく見ていただくという心遣いがほしいところです。
一枚のベニヤ板などを下地として利用、きれいに8作品を並べて取り付ければ済むことです。
さらにペンキなどで彩色すれば、背景としての色の工夫も出来そうです。

手厳しい批評になってしまいましたが、「写真」という感性がものいう分野に携わるなら、多くの人たちに<見てもらおうという意気込み>を感じさせてほしいものだと、気になりました。
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レトルトカレー(104)@新宿中村屋【技あり仕込みビーフカリー】辛口

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レトルトカレー(104)@新宿...
日本のカレー(カリー)文化発祥の新宿中村屋の製品として、 「インドカリー」 ・ 「牛肉カリー」 ・ 「骨付鶏肉カリー」 と食べてきていますが、今回は「技あり仕込みビーフカレー」(188円)です。

価格は上記製品の(500円)と比べて廉価ですので、どんなものかなと封を切りました。
意に反して、大きなビーフとじゃがいもがゴロリと入っていました。

カレールーとしての辛さは、食べていて「ん?辛いかな」とあとから感じる辛さです。
スパイス系ではなく欧風カレーの味わいで、「コクと香り」にこだわったのが分かる風味でした。

値段的には悪くないとおもいますが、「牛肉カリー」の味わいには勝てないようです。
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ファルコンシェフ(19)【ヒレステーキ】(2)@国産黒毛和牛

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ファルコンシェフ(19)【ヒレ...
今宵は、一品にかける調理時間が5分程のモノばかりを手短に作り上げました。
メインは、気にいっている 【国産黒毛和牛ヒレステーキ】 ですが、付け合わせになるような素材がありませんので、苦肉策でスピード調理です。

<ベーコンとピーマン炒め>は、どちらも細切りにして胡椒のみで味付けをしています。
<蓮根のきんぴら>は、砂糖の代わりに「シュガーカット」を使用しましたが、唐辛子の効き目が弱く少し甘めになりました。
<絹さやの玉子とじ>も、背の筋を取り、出汁で煮て溶き卵を入れるだけで完成です。
一番調理に時間に時間を要したのは、茹で時間のかかる茹で卵かもしれません。

<サラダ>を含めて全五品、まずは蓮根(水でさらす時間を考えて)を切り始め、肉は常温になるようにパックから空け置き、熱々でいただくために一番最後の調理ですが、20分ほどで完成です。

居酒屋メニューの雰囲気ですが、男料理としては手間もかけずに美味しくいただきました。
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