２月もそろそろ終わりに近づいてきましたが、朝方冷え込んだ神戸です。
久しぶりに、材料を揃えるだけでできる簡単な【鶏鍋】です。
＜鶏肉・白菜・岩津ネギ・エノキ・椎茸＞等を出汁でグツグツ、親子丼ではありませんが、玉子を割って落としこんでいます。
明日の朝は「鶏雑炊」にするために、出汁と大きめの＜鶏肉＞の塊を残して、おいしくいただきました。
ブログル仲間の皆さんも、二股程度に別れた＜ダイコン＞や＜人参＞の面白い写真をアップされ、わたしも ＜じゃがいも＞ の二股を見つけたこともありました。
今回は、二股以上にいびつな大根を見つけ、まるで人型のような形に、面白く眺めてしまいました。
なぜ二股になるのかの正確な原因は、知りません。推測からすると、土壌に何らかの障害物があり、成長が妨げられるのではと考えていますが、栽培されている畑でそうそう石ころなどがありそうもなく、不思議に感じています。
これだけ見事に手・足が伸びた姿、なかなか見事な【青首大根】でした。
本日はお昼ご飯として、上沢通にあります＜炭火焼肉「新日本」＞に足を向けていますが、途中の道端に置かれた置き＜看板＞に足が止まりました。
居酒屋さんの＜看板＞ですが、店名は「あいりす亭」です。
植物好きとしては、まずは素直にアヤメ科アヤメ属の「アイリス」を連想しますし、英語では目の一部である「虹彩」を意味して、カメラの絞りを意味する言葉でもあります。
少しばかりの＜鉄ちゃん＞趣味としては、北海道の長万部駅と函館駅を運行している快速電車の愛称が「アイリス」です。
店名の根拠を考えながら、せめて「チューリップ」ではなく、ここは名称が同じ「アイリス」の植木鉢がほしいところだなと、少し気になりながら通り過ぎました。
阪神神戸三宮駅の西改札口内に、大きな＜ポスター＞が貼ってありました。
昨日の２月２２日に「生誕１０周年」のようでしたが、神戸っ子として＜アクセス三宮＞という名称にピンとこず、何だろうと考え込んでしまいました。
ポスターの右下に小さく書かれていて、「パチンコ店」だとわかりました。
円形らしき部分にリボンがかけられていますが、どうやらパチンコ玉を表しているようです。
１０周年という文字に目が留まりましたが、駅構内のこの＜ポスター＞を見て、どれくらいの人が「パチンコ店」だとわかるのかと気になるところです。
１９７９（昭和５４）年、当時の郵政省が「２＝ふ」・「３＝み」の語呂合わせにより、毎月２３日を「ふみの日」として定めました。
また文月（７月）と重ね合わせて、２０１４（平成２６）年７月２３日に「ふみの日にちなむ郵便切手」として、額面５２円（１０種）・８２円（１０種）が発行され、そのうちの一枚の切手が写真の「からすうり」です。
「カラスウリ（烏瓜）」は、中国・日本を原産地とする、ウリ科カラスウリ属のつる性植物の多年草です。
花期は７月～９月、雌雄異株で花弁は白色で主に５弁、縁部に無数の白く細長いひも状を伸ばし、直径７～１０センチ程度の網状の形態をしています。
果実は５～９センチの卵形形状で、熟する前には縦の線が現れた緑色で、１０月～１１月ごろに熟し、橙色もしくは朱色に実ります。
![＜ ファミリアさんちか店 ＞]()
＜ ファミリアさんちか店 ＞
現在は『あさが来た』が放映中の朝のＮＨＫ連続テレビ小説ですが、次のドラマ『とと姉ちゃん』に次ぐ第９５作目として、今年の１０月３日（月）から２０１７年４月１日（土）に放送される（全１５１回）のが、＜渡辺千穂＞さん脚本の『べっぴんさん』です。
主人公のモデルは、＜ファミリア＞の創業者＜坂野惇子＞さんです。１９１８（大正７）年に＜レナウン＞の創業者である＜佐々木八十八＞の三女として神戸で生まれています。
１９４８（昭和２３）年に＜ファミリア＞の前身となる＜モトヤベビーショップ＞を創業、１９５０年に三宮センター街・トアロード角に＜ファミリア＞を創業して代表取締役に就任、現在の社長＜岡崎忠彦＞さんの祖母に当たります。
史実とは離れフィクションとしての制作だそうですが、撮影は５月頃からということで、神戸市内のロケもあるかなと期待しています。
少し早目のお昼ご飯として、本日はお弁当の 「厚切りロースかつ重」 をいただきました。
夜は簡単にと考え、「パスタ」として＜スパゲッティ＞を用いた【ペペロンチーノ】です。
具材として、＜合鴨ロースの燻製＞と＜ブロッコリー＞を用意しました。
一般的に【ペペロンチーノ】として呼び慣わしていますが、正式名称としては「スパゲッティ・アーリオ（ニンニク）・オリオ（オリーブオイル）・ペペロンチーノ（唐辛子）」となります。
この一品は「スパゲッティ・アナトラ（鴨）・ブロコロ・アーリオ・オレオ・ペペロンチーノ」でいいのかなと考えながら、おいしくいただきました。
一見、土が付いたままなのかなと思わせる、皮が真っ黒な【黒大根】です。
【黒大根】はヨーロッパでは一般的な野菜で、フランス料理によく使用されていますが、日本ではまだまだ馴染がなく、黒い皮の色合いに抵抗感があるようです。
表面の皮の色は真っ黒ですが、中身は一般の大根とそう違いはなく黒くありません。
生のまま食べますと辛味があり、おろしにすると 「辛味大根」 ほど辛くはありません。
説明文に、「塩胡椒をしてからニンイクのみじん切りと共に、バターかオリーブオイルで炒めると、おいしいです」と書かれていて、先週＜家庭料理「つばきや」＞でとてもおいしくいただいた 「真鯛と冬野菜のガーリックバターソース」 の大根の味を思い浮かべておりました。
本日の予定をこなし、久しぶりに＜立ち呑み「鈴ぎん：福寿」＞の昼の部に顔出しです。
瓶ビールの大瓶と黒ビールの小瓶で、「ハーフ＆ハーフ」 で気分転換です。
ちょうどオネイサン達のお昼ご飯の賄い時間で、本日は「おにぎり」と言うことで、【味噌汁】を作っておられ、運よくおすそ分けです。
＜大根・ホウレン草・薄揚げ・ネギ＞と具だくさんの【味噌汁】、ビールの肴としておいしくいただきました。
![＜ フェリシモの「猫部ブログ」...]()
＜ フェリシモの「猫部ブログ」より拝借 ＞
本日２月２２日は、「２（にゃん）２（にゃん）２（にゃん）」と言うことで、「猫の日」に制定されているようです。
偶然、猫に関する面白いモノを発見、＜フェリシモ（猫部）＞が通信販売されている、かわいい＜猫の布団＞です。
これまで「鍋ねこ」などの名称が付けられ、丸い鍋や箱などに入り込んでいる写真を見て、猫の面白い習性に感じ入りましたが、さすが布団に入りこんで寝る姿には驚きました。
毎月１回色柄を変えて届けられ月１個で（３８８８円）、内（１０８円）は「フェリシモ猫基金」として、飼い主のいない動物の保護と里親探し、野良猫の過剰繁殖防止活動などに充当されますが、１個だけの購入も可能です。
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