神戸：ファルコンの散歩メモ

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ファルコンシェフ（３４７）【ペペロンチーノ】（６）

ファルコンシェフ（３４７）【ペペロンチーノ】（６）

2月

22日

少し早目のお昼ご飯として、本日はお弁当の「厚切りロースかつ重」をいただきました。

夜は簡単にと考え、「パスタ」として＜スパゲッティ＞を用いた【ペペロンチーノ】です。

具材として、＜合鴨ロースの燻製＞と＜ブロッコリー＞を用意しました。

一般的に【ペペロンチーノ】として呼び慣わしていますが、正式名称としては「スパゲッティ・アーリオ（ニンニク）・オリオ（オリーブオイル）・ペペロンチーノ（唐辛子）」となります。
この一品は「スパゲッティ・アナトラ（鴨）・ブロコロ・アーリオ・オレオ・ペペロンチーノ」でいいのかなと考えながら、おいしくいただきました。

#パスタ #ブログ