世間では3連休の中日ですが、本日もデイケアに出向きリハビりに励んできました。
本日のお昼ご飯は、「あさりご飯」+「卵焼きのあんかけ」+「南京の煮浸し」+「酢の物(大根おろし)」+「お吸い物(わかめ・麩・ネギ)」+「果物(みかん)」でした。
<あさり>の炊き込みご飯、上品な味付けでおいしくいただいてきました。
明星食品は、「明星 一平ちゃん夜店の焼そば オーロラソース」(180円・税別)を、2017年11月6日(月)に全国発売します。
マヨネーズ付きでこってりコクのあるカップ焼きそばシリーズが、ケッチャプをミックスしたオーロラソースでうまさの新境地を開拓。甘酸っぱいトマトケチャップとマヨネーズのまろやかなコクが一体となり、「いっぺん食べたら、やめられない」、クセになる味わいだとか。
トマトペーストとケチャップの旨みをベースとしたソースは、オレガノやバジルといった洋風スパイスで特徴付けられています。ふりかけとしてスイートチリとパセリを、かやくに彩りと食感のよいキャベツを使用しています。
マヨラーの方には人気が出そうな味みたいですが、本来のソース味での展開は限度にきているのかなと、気になる味付けです。
亀田製菓は、「32g ハッピーターン 大人のトマトバジル味」(参考小売価格・税抜100円前後)を、11月6日(月)から来年1月末までの期間限定で全国のコンビニエンスストアにて販売します。
「ハッピーターン」は1976年に発売されて以来、多くの人に愛されているロングセラー商品。近年は期間限定商品の販売や、各種詰め合わせのアソートパックの発売などで幅広い世代に好評の商品です。
コンビニエンスストア先行発売商品として展開しているハッピーターンの“大人の”シリーズは、これまでに様々な味を展開し女性を中心に好評を博しています。今回は、寒くなる季節に食べたくなる旨味たっぷりのコク深いトマトの味わいにバジルのアクセントが効いた大人のハッピーターンが登場です。
味付けに使われているトマトパウダーは、甘味と旨味がギュッと詰まったイタリア産完熟トマトを使用。そこに心地よい香りとほろ苦いバジルを加えて、大人ならではの味わいに仕上がっている。隠し味にトマトと相性の良いゴーダチーズを加え、「ハッピーターン」のあまじょっぱさ、トマトの甘み、チーズのコク深さが重なった濃厚な味わいが楽しめます。
静岡県藤枝市に本店を置き、静岡抹茶を使用した菓子・製造を行う「ななや」は、2017年11月4日(土)から「濃さが選べる7種の抹茶チョコレート」を発売します。
自家製のお茶チョコレートは2016年春から販売しており、今回発売される商品はリニューアルされ、チョコレートは全部で12種あります。
静岡県産100%のミルクを使い、それぞれ濃さが異なる抹茶チョコレートがNo.1からNo.6のカップに10粒ずつ入っており、(360円)です。
No.7は、「現在、世界で一番濃い抹茶チョコレートなのではないか(※調査中)と自信を持って発売します」とのことです。思わず「濃い!」と言わずにいられないほど濃厚な抹茶チョコレートは、10粒で(390円)です。
また、玉露、ほうじ茶、玄米茶、和紅茶、ミルク味の粒もそれぞれ10粒ずつ入って(360円)。 どれもかわいいBOXに、ミニチョコが入れられています。
本日のお昼ご飯は、マルちゃんの「ガラだし味噌ラーメン」(2人前:285円)です。
3種類の味噌ヲブレンド、魚介のだしを利かせ、まろやかでコクがありながらあっさりとしたスープとモチモチ感のある中太麺がよく絡み、いい味わいでした。
味噌ラーメンには、<タマネギ>を煮込むのが好みなのですが手元にはなく<もやし・白菜>で我慢しました。
<ゆで玉子>もなく、手抜き感はいがめませんが、厚切りの<チャーシュウ>でおいしくいただきました。
セブン&アイ・ホールディングスとエースコックは「ご飯にかけるギョーザ味ラーメン」(213円)を11月6日(月)からセブン&アイグループのネット通販サイト「オムニ7」にて先行発売すします。また、イトーヨーカドー(168店舗)にて11月13日(月)から、栃木県・群馬県・茨城県内のセブン・イレブン(1522店舗)にて11月21日(月)から、順次発売開始されます。
「ご飯にかけるギョーザ味ラーメン」は、累計販売数150万個を突破したユーユーワールドの大人気調味料「ごはんにかけるギョーザ」と、大盛りカップ麺のパイオニア「スーパーカップ」シリーズを持つエースコックとのコラボにより誕生したカップ麺です。
豚ミンチ、玉ねぎ、ショウガ、ニンニクのみじん切りに、濃口しょうゆ、米酢、ラー油で仕上げたスープが特長として仕上がっているそうです。
中華料理店の定食として、「ラーメン・ぎょうざ」 は一般的ですが、「まさに餃子そのものを食べているようなラーメン」という味わい、気になる一品です。
昭和を彩った名女優、原節子・高橋恵子・高峰三枝子・若尾文子・浅丘ルリ子、大原麗子たちのポートレイトのラベルが貼られたペットボトルのお茶が発売されます。
使用されている写真は、昨年生誕100年を迎えた「二科会写真部」を創立したメンバーの故<早田雄二>氏の撮影したものです。
ドウシシャは、2017年11月上旬、6人の昭和の大女優をラベルにした「緑茶 お茶の恋」(150円・税別)を限定発売します。
イトーヨーカドー、イオン、ドン・キホーテといった小売店で販売。限定発売ですが、今後売れ筋がよければ追加生産に踏み切ることが検討されています。
朝6時の気温が11度とひえこんでいました。ほんじつは、「阪神タイガースの日」 ということで、背中に虎のマークが入った阪神タイガースのウインドブレーカーを着こんでデイケアに出向きました。
本日のお昼ご飯は、「鮭のムニエル」+「変わり筑前煮」+「パンプキンスープ」+「果物(ミックスフルーツ)」でした。
最近は「ムニエル」の出番が多いようで、(130)「アジのムニエル」 ・ (131)「鮭のムニエル」 に続いての登場でした。
ご当地のお土産品として有名なものとして、北海道なら 「白い恋人」 や浜松なら春華堂の 「うなぎパイ」 などがありますが、東京では1991年に発売された、バナナ型のスポンジ生地にバナナカスタードが詰められた「東京ばな奈」が人気だと思います。
この「東京ばな奈」は、14・5種類の製品があるようで、その中の一つに「しっとりクーヘン」があります。
バナナの焼き印が入り、「しっとりクーヘン」は、<バナナプレーン・チョコバナナ・チョコレート>の3層の味から構成されている「バウムクーヘン」です。
しっとりとした食感と、違った味の風味が楽しめた一品でした。
山崎製パンは、低糖質食品ニーズ向けに「糖質ひかえめブレッド」、「同 クロワッサン」、「同 十二穀入りロール」の3品を2017年11月1日に発売しています。
「糖質ひかえめブレッド」(6枚入/160円)は、一般的な食パンと比較して糖質を50%オフしたバラエティーブレッド。同社独自の発酵技術と配合を工夫することで、風味が良くふんわりとした食感に仕上げたという。1枚当たりの糖質は6.0グラム。
「同 クロワッサン」(2個入スラッシュ125円)は、一般的なクロワッサンと比べて糖質を40%オフし軽い食感に焼き上げた。1個当たりの糖質は7.8グラム。
「同 十二穀入りロール」(4個入/130円)は、一般的なロールパンに比べて糖質を40%オフ。12種類の穀物をバランスよくブレンドしており、しっとりとやわらかく焼き上げた。1個当たりの糖質は10.4グラム。
昨日は、「大阪王将」の糖質カットされた 「中華料理」 をコメンとしたばかりですが、ついにパンの世界にも糖質カットが普及しだしたようで、今後の各社の動向が健康(ダイエット)志向の中、気になるところです。
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