東洋水産株式会社では、カップ入り即席麺「マルちゃん 世界のグル麺 バター風チキンカレーヌードル」「同 ラッサムカレーヌードル」を年４月２４日（月）より、全国にて新発売致します。
「世界のグル麺」は、「世界の味とマルちゃんのカップ麺が出会った！」をキーワードに、様々な国のグルメをカップ麺で手軽に楽しめるシリーズです。第４弾となる今回は、インドカレーとラーメンのコラボレーションです。これからの時期にぴったりなカレー味の２品です。
カレーのルーツと言われているインドでは、北部と南部で一般的に食べられているカレーに特長があります。この度の商品では、北インドの辛味が控えめで濃厚な味わいの「バターチキンカレー」と、南インドの酸味と辛味が強くさらさらとしたスープが特長的な「ラッサム」をカップ麺で再現致しています。
B級グルメ派として、好きな「カレー味」と「ラーメン」が一緒に味わえるのは、嬉しい商品で、気になるところです。
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＜ ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸 イースターチョコレート ＞
欧米でイエス・キリストの復活祭として知られる「イースター」商戦が、神戸市内でも盛り上がりを見せています。毎年、春分後に初めて迎えた満月の次の日曜に祝い、今年は４月１６日になります。大きな販促イベントのない春休みから夏休み前までを埋める市場として、洋菓子メーカーやホテルが注目。復活のシンボルとされる卵やウサギをあしらった関連商品をこぞって売り出している。
ＡＮＡクラウンプラザホテル神戸（同市中央区）が販売するのはニワトリ型チョコレート（約１４センチ）。二つに割ると卵型のチョコレート（同８センチ）があり、その中にもアーモンドチョコレートが入っています（１８００円）。昨年初めて関連商品を発売し、予想以上の反響でした。
エーデルワイス（神戸市中央区）も、ブランド「ヴィタメール」で、卵型パッケージ入りのチョコレート菓子を販売します。
１９６０年代から卵型チョコレートなどを手掛けてきたモロゾフ（同市東灘区）。今年はチョコレートパウダーでウサギを描いたチーズケーキを用意しています。
西洋から伝わり日本に根付いたイベントは多く、昨年はハロウィーンの市場規模がバレンタインデーを上回りました。ただ、イースターは毎年日付が変動するため「定着しにくい」との声もあるようです。ハロウィーンに続く一大市場に育つのか、今後の動きが気になります。
朝方は冷え込んだ神戸ですが、お昼間は穏やかな日差しで１８℃程度の気温でした。
本日のお昼ご飯は、「ご飯」＋「焼きそば」＋「大根と胡瓜の酢の物」＋「ワンタンスープ」＋「果物（オレンジ）」でした。
炭水化物（ご飯）と炭水化物（焼きそば）の組み合わせですが、先だっては、（６０）「ご飯」と「お好み焼き」 がありました。
どちらも関西のお好み焼き屋では、ランチタイムの定番の 定食メニュー です。
あっさりとしたソース味でしたが、辛口ソース（ドロソース）でないのが残念でした。
本日４月１２日は、１９６８年当時日本で一番高い「霞が関ビル」（３６階建て：１４７ｍ）が竣工しています。現在では、２０１４年３月７日に竣工した 「あべのハルカス」（６０階建て：３００ｍ）が日本一ですが、東京駅前に、高さ３９０ｍの超高層ビルの計画があるようです。
本日のお弁当のおかずは、「ニシンのみぞれ煮（人参）」＋「白菜と青菜のそぼろあんかけ」＋「焼売」＋「ゆず大根」＋「切昆布とさつま揚げの煮物」でした。
＜ニシン＞は大好物で、「にしんそば」は 「年越しそば」 として欠かせません。
本日も家人の用意してくれました、「コロッケ」と「味噌汁」でおいしくいただきました。
、日清食品は。２０１７年４月２４日（月）に「カップヌードル リッチ あわび風味オイスター煮込み」（。希望小売価格は２３０円（税別））を全国発売します。カップヌードルシリーズ初となる、鮑（あわび）の味わいをスープと具材で表現しています。
イメージは高級中華のメニュー「あわびのオイスター煮込み」。オイスターソースの風味をきかせたスープにあわび醤油を加え、濃厚でとろみのある贅沢な味わいに仕上げているそうです。
さらに、あわび風味に味付けをした大ぶりのエリンギをはじめ、チンゲン菜、キクラゲ、レッドベルが具材に用いられている。
パッケージは、「カップヌードル リッチ」のアイデンティティーである金の格子をベースに、あわびをモチーフにした柄をあしらい、高級感を強調したデザインとなっています。
「カップヌードル リッチ」は、ぜいたくなスープが特徴のプレミアムタイプのカップヌードル。これまでに「贅沢とろみフカヒレスープ味」や「無臭にんにく卵黄牛テールスープ味」などの商品を発売してきていますが、わずか７か月で販売累計１４００万食を突破する大ヒットを記録しています。
ご飯との相性もよさそうで、気になるカップヌードルです。
こんなうどんがあるのかと驚きました。群馬県・太田市にある料理店「新田乃庄」でお土産として販売する「法燈・法の明かり」（ダシ入りしょう油味、３食分１６２０円）です。
「法燈・法の明かり」は、幅広のうどんを鍋で煮込む群馬の伝統料理「おっきりこみ」を自宅で作れるセットですが、なんと、麺の表面に「般若心経」が印字されています。
麺への印字は、専用プリンターを自作し、インクは、体には無害な竹炭を使って麺に押し込むように印字するため、煮込んでも文字は消えないそうです。
『般若心経』といえば写経でしょうが、食べることによって、御利益が生まれるかな。
神戸は、昨日さくらの満開日でした。昨日から雨のお天気で、今日は風も強く、桜にとっては生憎の一日です。
本日のお昼ご飯は、「豚の生姜焼き」＋「ポテトサラダ」＋「若竹煮」＋「かき卵汁」でした。
旬の＜若竹＞と旬の＜若わかめ＞という季節の出会いもの料理で、春らしさを感じながら、おいしくいただきました。
「えべっさん」で知られる西宮神社（西宮市社家町）で毎月１０日に行われる「十日参り」の参拝客を増やそうと、市内の和菓子店でつくる西宮和菓子ブランド発信事業実行委員会が４月から、「とおかしプロジェクト」を始める。１１店が月替わりで同神社にちなんだ和菓子を提供。各店もい月を除く毎月１０日限定で販売し、同市の和菓子の知名度アップにもつなげる企画です。
１月の十日えびすでは「開門神事福男選び」などが行われ、大勢の参拝客が訪れるが、１月以外の「十日参り」には参拝客が少ないのが現状。
このため、平成２３年から「とおかし」（十日の菓子）として同神社で毎月１０日の午前10時から斎行され、ご参拝の方には「とおかし」が配布されますがが１２０個限定なのでご注意。参拝客に配ってきましたが、今回、同実行委が新たに同神社にちなんだ和菓子を作ることになりました。
参加する和菓子店は、こはく▽君栄堂本舗▽太平堂吉定▽成田屋－など１１店。「えべっさん」をかたどった生菓子のほか、地酒を使った砂糖菓子や、同神社にちなんだタイや小判の和菓子も。同神社の十日参りでは、担当の和菓子店が１２０個の和菓子を用意し、参拝客に振る舞われます。
昨日配られたのは、＜あおやま菓匠＞の「あわもち」と「よもぎもち」の２種類の大福餅でした。５勝ち１０日は、＜千鳥屋宗家＞の「えべっさん」と「鯛」です。
広告を見て、驚きました。２０１７年３月１５日（水）から４月３０日（日）まで、関東地方を中心に展開する居酒屋チェーン「海産物居酒屋 さくら水産」各店舗で『角ハイボール飲み放題』を１００円（税抜）で提供するキャンペーンが実施されています。
さくら水産の「角ハイボールの飲み放題」は６０分制。
制限時間は６０分ですが、ラストオーダーも６０分後のため、時間内ギリギリまで飲み放題が楽しめます。
なお、同キャンペーン適用には、Ｙａｈｏｏ！予約飲食店からの予約が必須。
事前に予約してからおでかけください。また、当日の支払いは現金のみ。他のクーポン、サービスとの併用はできません。
厳しい飲食業界だとおもいますが、勝算ありと見込んだ（１００円）という思い切った価格設定は、気になります。
本日は新聞休刊日で、昨日阪神タイガースが巨人に（４対３）で勝った記事を読むことができず、残念な一日の始まりでした。
本日のおかずは、「赤魚煮付け（いんげん）」＋「筑前煮」＋「里芋の煮っころがし」＋「壬生菜漬け」＋「金時豆」でした。
和食らしくまとまりのあるおかずでしたが、家人の用意してくれましたウスターソース味の「コロッケ」の手助けが大きかったです。
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