キリンビールから、京都市内でパブ型のクラフトビール専門店「スプリングバレーブルワリー京都」を9月7日(木)に開店すると発表がありました。
同社のクラフトビールを提供するほか、店内で醸造した酒なども提供します。同社のクラフトビール店は東京・代官山と横浜市内に店舗がありますが、関西に出店するのは初めてとなります。
店は大正時代の町家を改装して使い、「和」を意識したデザインです。店舗面積は約455平方メートル。席数は中庭なども活用して全134席をもうける。来店者数は年7万人、売上高は2億円を目指します。
季節や旬に合わせた京都店限定の酒や、京野菜を活用したつまみなども提供する。京都府内では亀岡市で小麦を生産しているほか与謝野町でホップの生産を進めており、100%京都産原料を使った酒の開発も目指すという。
関西初進出の場所が、大阪や神戸でないところが気になりますが、目標を達成すると共に、キリンビール派が増えることを期待したいところです。
さくじつ、近畿地方は梅雨明け宣言が出ました。朝方の「クマゼミ」の鳴き声も、一段と大きさが増したように感じます。
本日のお昼ご飯は、「鮭の漬焼き胡麻風味」+「里芋の揚げだし」+「胡瓜と人参の酢の物」+「お吸い物(麩・豆腐)」+「果物(オレンジ)」でした。
「鮭の漬焼き胡麻風味」の味わいが、まったりとした脂の感じがよく、とてもおいしくいただきました。
すしチェーン「かっぱ寿司」を展開するカッパ・クリエイトは7月19日、期間限定でトライアル実施していた 「70分間食べ放題」 キャンペーンの結果を発表した。実施時間帯は通常営業時の約3~4倍の顧客が来店し、開催期間中の来店者数は計11万5765人に上った。今後の実施も前向きに検討していくという。
6月13日(火)~7月14日(金)にかけて鴨川店(千葉県)など全国21店舗で実施。平日午後2時~5時限定で、すし、サイドメニュー、デザートなど計80種以上が食べ放題となるサービスを、男性1580円・女性1380円(ともに税別)と低価格で提供していた。
開催初日には3999人が訪れ、最も多い日は5415人。老若男女を問わず幅広い層の顧客が来店したそうです。
平日にもかかわらず、お徳感のある企画には興味がある人が多いようです。次回には、身近な(神戸板宿店)でも実施されることを期待しています。
ロールケーキといえば、<モンシェール>の「堂島ロール」 ・ <エス・コヤマ> の「小山ロール」 ・ <みかげ山手ロール>の「匠ロール」と有名処が思いつきますが、とてもかわいい色鉛筆のようなロールケーキ「色えんぴつろーる」が、大阪新阪急ホテルに登場しています。
大阪新阪急ホテル地下1階ベーカリー&カフェ<ブルージン>の新作は、まるで色鉛筆のようなポップな仕上がり。クリームを包んだロールケーキにドット柄をあしらい、とんがり型のマシュマロを組み合わせています。
えんぴつの先を頬張れば、マシュマロが口の中でシュワっと溶ける新感覚を体感。食べ進めると、あかいろは苺、みどりいろは抹茶、きいろはバナナ、ちゃいろはチョコ、くりーむいろはカスタードのクリームに辿りつく。5種類の味はどれも1本(450円税込)です。
今日はいつもの元気な声の女性ではなく、年配のご婦人が届けてくれました。
近畿地方は、平年より二日早く、昨年より1日遅い「梅雨明け宣言」が出ています。
本日のお弁当のおかずは、「スケソウダラ煮付け」+「蒸し鶏の胡麻和え」+「桜えび入り和風パスタ」+「はりはり漬け」+「カニカマ入り玉子」でした。
珍しい種類の<スケソウダラ>が食べられるのも宅配弁当ならではかな。煮崩れしやすい魚ですが、味付けも良く上手く煮つけられていました。
「ハチ食品」は、2019年7月15日に大阪港開港150年を迎えるのを記念し、「大阪港カレー」(432円)を、大阪港開港150年記念事業推進委員会との協力により開発、販売しています。
「ハチ食品」は1845(弘化2)年大阪で薬種問屋「大和屋」として創業。大阪港より輸入された漢方薬をもとに1905(明治38)年に日本で初めて国産カレー粉「蜂カレー」を製造・販売した食品メーカーとして大阪港とかかわりがあることから、今回の開発に至っています。
「大阪港カレー 中辛」は、隠し味に旨みたっぷりの昆布だしを使用、濃厚で甘辛いソースに、国産牛スジ肉を加えて仕上げた。大阪らしさを表現しています。
廉価で安定した味わいのカレー商品が多い「ハチ食品」<「インド風カレー(108円)」・「カレー専門店のこだわりカレー「78円」・「ビーフカレー(75円)」>ですが、(432円)という高額な製品の味が気になります。
地元放送局の<ラジオ関西>にて、月曜日10:00から「谷五郎のこころにきくラジオ」が放送されています。番組中、3択のクイズがあり、応募しましたら、運よく当選、「カステラ」や「三笠山」 ・ 「栗饅頭」などの【文明堂詰め合わせセット】が本日届きました。
左党として、お菓子に小躍りすることもないのですが、おすそわけとして、さっそく分けてしまいました。手元には、あっさりとした「カステラ」だけが残っています。
【松屋】の(板宿店)が、同じ系列のとんかつ「松のや」に変わり、【松屋】にての食事が減りました。
今回は、「テリたまハンバーグ定食」 を食べて以来、気になるハンバーグの 「うまトマハンバーグ定食」 の単品(430円)での持ち帰り、家のご飯と合わせてお昼ご飯としました。
肉汁のジューシー感あふれるハンバーグで、ニンニクのきいたトマトオースの味わいがよく、ご飯とよく合う出来ばえでした。温泉卵をトマトソースと絡めますと、また違った味わいが楽しめました。
持ち帰りには、生野菜と味噌汁がありませんが、濃厚なトマトソースにご飯がすすみました。
オールスター戦も終わり、いよいよプロ野球も後半戦に突入です。阪神タイガースは、後半戦最初の相手が首位広島カープ、今夜は、阪神<メッセンジャー>、広島は、<野村>の先発予告です。
12年ぶりのリーグ制覇、32年ぶりの日本一を目指す金本阪神を猛烈にプッシュする弁当が甲子園に誕生しています。デイリースポーツは2018年8月1日に迎える創刊70年記念事業の一つとして、「デイリー優勝弁当」(1300円税込)をお弁当の淡路屋と共同製作し、本日から甲子園球場で販売します。「味・ボリューム・見た目」と三拍子そろえた弁当が気になりす。
デイリースポーツの象徴である虎のシッポをイメージしたご飯に、勝ちにこだわった3種類のカツ(チキンカツ、とんかつ、たこかつ)、お弁当の「ぶれない定番」の3種(玉子焼き、蒲鉾、焼き魚)を入れ、食べ応えのある内容に仕上げられています
もう、梅雨明けしていると思えるお天気の神戸です。
本日のお弁当のおかずは、「赤魚白醤油風味焼き」+「オクラのお浸し」+「野菜のスープ煮」+「さつま芋の蜜掛け」+「しそ昆布」+「ごぼうサラダ」でした。
好きな<牛蒡>の味付けが良かった「ごぼうサラダ」、もっと量があればいいなとおもいながら、おいしくいただきました。
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