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神戸:ファルコンの散歩メモ

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バルセット@ 【ひびの家】須磨区飛松町3丁目

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バルセット@ 【ひびの家】須磨...
【板宿おもてなしバル】も、夜の部に突入です。
迷わず選んだのは、創作料理と言っていい雰囲気のお店【ひびの家】さんです。お店の落ち着いた雰囲気が気になっていましたが、お昼のランチが2000円では、入るのに躊躇しておりました。

今回の【板宿おもてなしバル】で、絶好の機会とひそかに狙っていたお店です。
大将も女将さんも素敵な人たちで、覗いたかいがありました。
今回の企画をされた実行委員会のメンバーさんたちも、口切り一番だと思い顔を出されたようで、いいお店の証でしょうねぇ。

チケットの最後の一枚は、さてどこになるでしょうか。
#グルメ #バー #レストラン

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ジャグリング後藤
ジャグリングGOTOさんからコメント
投稿日 2010-10-30 22:40

板宿おもてなしバルは大活躍ですね。
美味しく、楽しそうで良いですね。
残り一枚・・・寂しいですね。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-10-31 18:01

とてもいい企画だと思いました。

さびれてゆく商店がいですが、このようなアクションを起こすことで活性化につながればいいですよね。

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2010-10-31 17:49

オシャレっぽいお店ですね。
ウニ、エビ、豆もやし?

ランチが2000円は高いですよね。
主婦には無理です。

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-11-01 02:53

民芸家具でまとめられた店内で、それなりの重厚感があるお店でした。

カブラと大葉のはさみ漬け、春雨サラダ、海老の塩ゆで、筍の味噌和えという盛り合わせでした。

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2010-11-02 00:37

美味しそうな組み合わせですね〜!

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ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2010-11-02 16:56

高級な感じのお店でした。
おそらく、前菜的な八寸だと思います。

いい銘柄の焼酎を置かれていますが、一杯千円では、普段使いのお店としては、敬遠してしまいます。

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