＜パン＞（９０４）大学芋デニッシュ＠【ファンベック】
10月
21日
デニッシュ生地の真ん中に＜ホイップクリームとスイートポテト餡＞が詰め込まれて焼かれています。
パン表面位は、さつま芋には定番の＜黒ゴマ＞が振りかけられ、「焼き芋」をイメージさせるかのように芋の皮の焦げ跡らしく、黒い焼け目がつけられています。
＜ホイップクリームとスイートポテト餡＞も甘くなく、デニッシュ生地とよくあっていて、おいしくいただきました。
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尾中 泰（ひろし） 
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