神戸：ファルコンの散歩メモ

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お茶菓子（９８０）ユルベイユ＠【ゴンチャロフ製菓】

10月

4日

お茶菓子としていただいたのは、創業１９２３年（大正１２年）４月ということで１００年を迎えています【ゴンチャロフ製菓】（本社：神戸市灘区船寺通４－２－８）の焼き菓子「ユルベイユ」です。

「ユルベイユ」は、フランス語で「花かご」の意味だとかで、「チュイール
（ホワイトチョコレート）」・「チュイール（アーモンドミルクチョコレート）」・「ラングドシャ（ホワイトチョコレート）・「ラングドシャ（アーモンドミルクチョコレート）」などの４種のロールクッキーがそろえられています。

サクッとした薄焼きのクッキーですが、それぞれの風味が楽しめる味わいでした。

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