朝食でいただいたのは、和をテーマに「和素材」を使用した体に良いものを提供することで〈福〉をもたらすぱん屋【五穀七福】の「黒豆パン」です。 名称通り、「塩パン」生地に<黑胡麻>が練り込まれて焼かれています。 <パン>の中は空洞気味で、軽い食感に<黑胡麻>の風味があわさり、おいしくいただきました。