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- 神戸ご当地（１４０３）オープン「灘五郷酒所」
神戸ご当地（１４０３）オープン「灘五郷酒所」
1月
21日
店内には世界最大級という全長５０メートルのコの字形カウンターが作られています。日本酒に合わせて、瀬戸内の魚や神戸牛など、地元の特産を生かした料理を提供します。
酒造関係者のセミナーを定期的に開催し、歴史や素材、生産者の逸話など、灘五郷にまつわる情報を発信するといいます。
正式な開業日は未定です。１月２９、３０日午後６時からプレオープニングイベント「日本酒と食の組み合わせを楽しむ酒蔵セミナー」が開かれます。５種類の酒と料理の「灘五郷酒所セット」付きで３３００円。２２日から公式サイトで予約できるとのことです。
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