誕生107年目を迎えた福岡の定番和菓子「ひよ子」です。かわいらしい形と変わらない味は、博多の手土産として人気商品のひとつです。
製造する「ひよ子本舗吉野堂」(福岡市)は8月7日(水)より、福岡空港(同市)限定品として新製品「纏衣(まとい)ひよ子」(3個入・税込767円、6個入・1415円)を発売しています。チョコレートをコーティングし、若い消費者にも購入してもらう狙いだそうです。
「纏衣ひよ子」は全体にチョコレートを薄くかけ、ひよ子本来の甘さを引き立てているとか。この先、口にできる機会があるでしょうか、気になる土産品です。
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