神戸：ファルコンの散歩メモ

エースコックは「夏の辛口　スーパーカップ１．５倍　辛タンメン　超やみつきごまラー油仕上げ」（２１５円前後）を５月２７日に発売します。

しっかりした弾力と滑らかさがあるという丸刃のめんに、ポークやチキンをベースに、ガーリックやジンジャー等の香味野菜の旨みをきかせたタンメンスープを合わせた仕立てです。別添の調味油「超やみつきごまラー油」を加えることでラー油の香りや辛さが加わり、やみつきになる味わいになるとか。かやくは＜キクラゲ・ねぎ・にんじん・唐辛子＞です。

辛さと刺激ということで、暑い季節にぴったりな一品ではないでしょうか。