神戸：ファルコンの散歩メモ

鹿児島市のウォーターフロントパークで開かれていた「第５回鹿児島ラーメン王決定戦」（鹿児島テレビ放送主催）は最終日の１７日、来場者投票の結果、ＴＡＫＥＴＯＲＡ（指宿市大牟礼１丁目１ー１３）が２年ぶり２回目の優勝を飾っています。

去年２位に輝いた指宿の「ＴＡＫＥＴＯＲＡ」。大会連覇への気持ちが強かったのか、思うようなラーメン作りが出来なかったそうです。優勝を獲得した「ラーメン・開聞岳」をイチから見直しバージョンアップ。一杯で味が４回変化するという最後まで飽きさせないラーメンで出場です。

昨年８月の県民約３万６０００人による事前投票で選ばれた１５店と、前回大会の上位３店の計１８店が参戦。３日間で県内外から約１８万人が来場しています。