TAKETORA「ラーメン・開聞岳」優勝@第5回鹿児島ラーメン王決定戦
2月
19日
去年2位に輝いた指宿の「TAKETORA」。大会連覇への気持ちが強かったのか、思うようなラーメン作りが出来なかったそうです。優勝を獲得した「ラーメン・開聞岳」をイチから見直しバージョンアップ。一杯で味が4回変化するという最後まで飽きさせないラーメンで出場です。
昨年8月の県民約3万6000人による事前投票で選ばれた15店と、前回大会の上位3店の計18店が参戦。3日間で県内外から約18万人が来場しています。