全国の「神戸コロッケ」販売店(※一部、展開しない店舗あり)で2月7日(木)から14日(木)まで、「明太ポテトのハートコロッケ」(189円 ・税込)が、販売されます。 兵庫県内では、大丸神戸店、阪神西宮店、ピオレ明石店、そごう西神店など。 同社では毎年バレンタイン時期限定で ハート形のコロッケ を販売していますが、今年は明太子とバターを増量しているようで、価格も値上げのようです。 甘みのある男爵いもに牛乳・バターを合わせてコクを引き出し、明太子の旨味を効かせた一品で、おかずとしてだけではなく、酒にも合う風味になっているといいます。