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神戸:ファルコンの散歩メモ

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「伝説の赤鶏ゆずうどん@無添くら寿司

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「伝説の赤鶏ゆずうどん@無添く...
無添くら寿司は「伝説の赤鶏ゆずうどん」(399円・税込)を、1月18日から期間限定で発売します。

2015年1月23日に 「薩摩産 赤鶏ゆずうどん」 として販売されて以来累計150万杯売れたというメニューです。かっては、好評だったため原料の「薩摩産赤鶏」の確保が困難になってしまったとか。今回は味に定評があるという「岩手県産赤鶏」を使用したとのこと。くさみがなく風味が良いため、くら寿司こだわりの「7種の魚介だし」の味が引き立つとか。

「伝説」と商品名につけるほど、復活が望まれていたようです。シンプルゆえに4大添加物無添加のだしの味をしっかり楽しめそうな、一品です。
#うどん #グルメ #ブログ #回転寿司

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