「伝説の赤鶏ゆずうどん＠無添くら寿司
1月
18日
２０１５年１月２３日に 「薩摩産 赤鶏ゆずうどん」 として販売されて以来累計１５０万杯売れたというメニューです。かっては、好評だったため原料の「薩摩産赤鶏」の確保が困難になってしまったとか。今回は味に定評があるという「岩手県産赤鶏」を使用したとのこと。くさみがなく風味が良いため、くら寿司こだわりの「７種の魚介だし」の味が引き立つとか。
「伝説」と商品名につけるほど、復活が望まれていたようです。シンプルゆえに４大添加物無添加のだしの味をしっかり楽しめそうな、一品です。
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