豚骨醤油といえばラーメンの定番の味ですが、なんとまるか食品が豚骨醤油味のカップやきそば「ペヤング 豚骨醤油やきそば」(195円)を、出したというから驚きです。
こいくちしょうゆと、たまりしょうゆをベースに豚骨の旨みをくわえ、最後まで飽きの来ない濃厚な味付けが食欲をそそるといいます。
「しょうゆ焼きそば」 自体はそんなに珍しいものではなく、中華チェーン「餃子の王将」でもおなじみのメニューです。
ペヤングには派生品として「激辛焼きそば」「塩ガーリック焼きそば」などがありますが、あくまで“焼きそば”の風情を残していました。しかし、豚骨醤油というと焼きそばよりもラーメンのイメージがあるのではないでしょうか。実際、かやくは、メンマ、豚肉、ねぎ。そう、いつものキャベツはありません。このあたりもラーメン、あるいは油そばのような雰囲気の製品です。
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投稿日 2018-03-24 07:42
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2018-03-24 07:44
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