塩サバ（２）＠呑み処【えっちゃん】須磨区大田町６丁目
3月
14日
今宵はご機嫌伺いも兼ねての訪問、久しぶりに「塩サバ」（２５０円）を肴として頂きました。
前回は 半身の「塩サバ」 でしたので、ちょうどいい大きさでおいしくいただきました。
＜鯖＞は、古くは大衆魚や下魚とされ、安くてうまい魚の代名詞でした。
古代には「なれずし」が作られ、江戸時代には「塩サバ」や「干しサバ」が広く普及し、「塩サバ」は＜お歳暮＞の起源となっています。
最近は大分県の「関さば」や、宮城県の「金華さば」などのブランドが高値を読んでいますが、立ち呑みの肴としては「ノルウェー産」かなと睨んでいます。
シェア
sunukolyn 
bokushi 
井前 晋 
神戸のおいさん 
佐藤淳一（朝活習慣化キャリアコーチ） 
橋本諭弥 
田中 久史 
keimi 
pico 
ウチクラ ケンイチ 
チァーリー・マサ