神戸：ファルコンの散歩メモ

一日１０食限定のおかずがいっぱい詰まった「日替わり弁当」（８００円）は、開店時間が１０：００からということで、早々と売り切れでした。

少し悩みましたが、先日＜ｍａ　ｃｏｕｌｅｕｒ（マ・クルール）＞で食べた 「ロコモコ丼」 に使用されていた「ハンバーグ」がいかにも既製品といった味でしたので、今回は手作りの味として「ハンバーグ定食」（８００円）です。

野菜好きとして＜サニーレタス・ミズナ＞の付け合せは嬉しく、「きゅうりサラダ」や「ししとうと竹輪の煮付け」の付け合せも良かったです。

マッシュルーム入りのデミグラソースがかかった柔らかい「ハンバーグ」で手作り感の味わい、おいしくいただいてきました。