レトルトカレー(99)@リトル・ベリーズ【マリーシャープス:ハバネロカレー】
3月
3日
今回はメキシコの東側、カリブ海に面した中米の小国「ベリーズ」で生まれた「マリーシャープス ハバネロソース」を使用した【ハバネロカレー】(388円)です。
辛さが調整できるように、別添で3グラムの「マリーシャープス」の小袋が付いています。
もちろん辛党としては3グラムすべてを振りかけましたが、カレールーの色合いと同じですので、掛かっているのかは写真では分かりません。
タバスコソースに比べて、<酸っぱくない辛さで野菜の旨味も凝縮>とありますが、カレールーと混ぜていただきますと、「マリーシャープス」には<ライム・食酢>が入っているからか、わたしには酸味を強く感じる味わいでした。
ひと言で味の表現をすれば「甘酸っぱい」につき、ヒイィヒィという辛さを感じることなく、少しばかり期待外れのカレールーでした。
投稿日 2013-03-03 16:16
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投稿日 2013-03-04 02:07
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投稿日 2013-03-03 19:56
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投稿日 2013-03-04 06:26
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投稿日 2013-03-03 20:59
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投稿日 2013-03-04 06:28
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投稿日 2013-03-04 13:00
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投稿日 2013-03-04 22:09
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